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リーキ(ポロネギ)をココナッツオイルでソテー。 リーキの青い部分とハムをペッパーで炒めたものをのせてカナッペスタイルにしました。 クラッカーにのせても美味しいの♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 8分
- 材料
- リーキ 白い部分、ココナッツオイル、＊リーキ 青い部分、＊スライスハム
【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 誰でも簡単に作れるピンチョス！！ 見ためも華やかでパーティーなどにぴったりのレシピです。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.12で…
- 分量
- ピンチョス8本分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 胡瓜、プチトマト(小)、プロセスチーズ、生ハム(小)、ブラックオリーブ
【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 シェフナイフは野菜を薄く切るのに最適！ 玉ねぎやなすなどの野菜を重ねて並べ、チーズをかけて蒸し焼きにした料理です。 【ビクトリノックス×クスパ】…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- A)玉ねぎ、A)なす、A)とまと、A)じゃがいも、A)かぼちゃ、ベーコン、チーズ、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩・こしょう、ピーマン
誰もが知っているこのお漬物。 「自分で作れるの？」との声も聞こえてきそうですが・・・ 手作り「キューちゃん」に挑戦してみませんか？ とってもシンプルな材料で、市販品に負けない美味しいお漬物…
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- きゅうり、しょうゆ、みりん、酢、しょうが、鷹の爪
牛肉とたっぷりの野菜をトマトベースのスープで煮込んだビーフストロガノフ。 爽やかな酸味とコクが、果実味たっぷりの赤ワインにぴったりです。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 牛薄切り肉、塩、胡椒、パプリカパウダー、玉ねぎ、バター（有塩でも無塩でも可）、エリンギ、赤ワイン、パプリカ（赤、黄）、アスパラガス、塩、A)ホールトマト缶、A)水、A…
旬のお野菜、菜の花をたっぷ使ったレシピです。 おつまみにもおかずにも♪ スキレットがなければグラタン皿などの耐熱皿で! パパッとつくれる1品。 是非どうぞ。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 菜の花、しめじ、バター、オイルサーディン、お好みのチーズ、糸唐辛子(飾り)、ブラックペッパー
旬の春野菜と、シーフードを春巻きでくるっと包んだサクサク食感のおつまみです。味噌風味のクリームソースをつけてお召し上がり下さい。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク・ブラン…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 茹でたけのこ、うるい、真鯛（刺身用）、菜の花、ズワイガニほぐし身（生食用）、春巻きの皮（ミニ）、サラダ油、生クリーム、合わせ味噌、アンチョビフィレ、にんにく（すりおろ…
最近カラフルなお野菜が大好きです♡ 野菜の甘みをたっぷりいただいてエネルギーチャージ‼︎ ドレッシングはシンプルに☺︎ 短時間でつくれておもてなしにも‼︎なシンプルなサラダです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- ベビーリーフ、赤大根、白人参、紫人参、いちご、☆レモン、☆オリーブオイル、☆美味しい塩
豚肉と季節野菜におだしの旨みが沁みて美味しい一品。フライパンで焼いてお出しに浸すだけですから調理も簡単！写真のなすやズッキーニだけでなくかぼちゃ、きのこ、長ネギなどいろいろな野菜で美味しく…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ねぎ、なすなど季節の野菜、豚肉スライス、日本酒、塩、片栗粉、太白ごま油、かつおの天然おだし、しょうゆ、日本酒、みりん
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