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お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 シェフナイフは野菜を薄く切るのに最適! 玉ねぎやなすなどの野菜を重ねて並べ、チーズをかけて蒸し焼きにした料理です。 【ビクトリノックス×クスパ】…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
A)玉ねぎ、A)なす、A)とまと、A)じゃがいも、A)かぼちゃ、ベーコン、チーズ、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩・こしょう、ピーマン

美味しそう:1件  公開日:2016年4月17日 教室名:ピュアクッキング料理教室

お気に入りレシピ

誰もが知っているこのお漬物。 「自分で作れるの?」との声も聞こえてきそうですが・・・ 手作り「キューちゃん」に挑戦してみませんか? とってもシンプルな材料で、市販品に負けない美味しいお漬物…

分量
作りやすい量
調理時間
20分
材料
きゅうり、しょうゆ、みりん、酢、しょうが、鷹の爪

美味しそう:699件  公開日:2016年4月11日 教室名:オレンジキッチンクッキングスタジオ

お気に入りレシピ

辛みのある大根や苦味のあるゴーヤが美味しく食べられます。

分量
調理時間
材料
大根、酢、酒、塩、砂糖、昆布・ゆず皮・赤唐辛子など

美味しそう:1件  公開日:2016年4月3日 教室名:料理教室 「Mamyの台所」

お気に入りレシピ

ホットドックにザワークラウトを入れることで、 甘み、酸味をプラス♪ お弁当に、お花見やBBQにもどうぞ♪

分量
2個分
調理時間
10分
材料
ザワークラウト、粗びきフランクソーセージ、パン(ホットドック用)、*ケチャップ、*マスタード

美味しそう:1件  公開日:2016年3月27日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

鯛の刺身と白菜を、ゆず・ゆず胡椒・オリーブオイルで和えたサラダ。 ゆずの香りと優しい酸味、ゆず胡椒の塩味が鯛のおいしさを引き立てた料理です。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティ…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
鯛(刺身)、白菜、ゆず、ゆず胡椒(ドレッシング用)、  (つけ込み用・盛り付け用)、オリーブオイル、ピンクペッパー、水菜・プチトマト・赤玉ねぎ

美味しそう:1件  公開日:2016年2月28日 教室名:天然酵母パン・料理教室 Nature

お気に入りレシピ

牛肉とたっぷりの野菜をトマトベースのスープで煮込んだビーフストロガノフ。 爽やかな酸味とコクが、果実味たっぷりの赤ワインにぴったりです。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
牛薄切り肉、塩、胡椒、パプリカパウダー、玉ねぎ、バター(有塩でも無塩でも可)、エリンギ、赤ワイン、パプリカ(赤、黄)、アスパラガス、塩、A)ホールトマト缶、A)水、A…

美味しそう:12件  公開日:2016年2月27日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

旬のお野菜、菜の花をたっぷ使ったレシピです。 おつまみにもおかずにも♪ スキレットがなければグラタン皿などの耐熱皿で! パパッとつくれる1品。 是非どうぞ。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
菜の花、しめじ、バター、オイルサーディン、お好みのチーズ、糸唐辛子(飾り)、ブラックペッパー

美味しそう:7件  公開日:2016年2月26日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

お気に入りレシピ

旬の春野菜と、シーフードを春巻きでくるっと包んだサクサク食感のおつまみです。味噌風味のクリームソースをつけてお召し上がり下さい。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク・ブラン…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
茹でたけのこ、うるい、真鯛(刺身用)、菜の花、ズワイガニほぐし身(生食用)、春巻きの皮(ミニ)、サラダ油、生クリーム、合わせ味噌、アンチョビフィレ、にんにく(すりおろ…

美味しそう:2件  公開日:2016年2月26日 教室名:Cooking Salon Take

お気に入りレシピ

お野菜ラグーをスープにしました。 パスタやお素麺を入れても○

分量
2人分
調理時間
5分
材料
お野菜のラグー、お出汁、トマトジュース、キャベツなど

公開日:2016年2月22日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

煮物をあえて多めに作り、そこにひと手間加えて、もう1品作る事が出来るレシピです。煮物を食卓に出した次の日は時間をかけることなく根菜ハンバーグを食卓に出す事が出来ます。材料が同じでも飽きる事…

分量
4人分
調理時間
30分~
材料
ごぼう、レンコン、人参、こんにゃく、しいたけ、鶏肉(胸肉)、塩、ごま油、料理酒、みりん、しょうゆ、だし汁、絹さや、卵、パン粉、しょうが(チューブ)、サラダ油、しそ、大…

美味しそう:5件  公開日:2016年2月18日 教室名:グレースパン教室

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