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野菜のレシピ検索結果
鍋には欠かせない春菊をサラダで召し上がってみませんか？食べ頃の柿とコラボしました！！
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 春菊、柿、グリーンアスパラガス（メキシコ産）、Ａ リンゴ酢、Ａ ごま油、しょう油、Ａ すりおろしニンニク、白煎りごま
クリスマスやパーティーにぴったり！ にんじん嫌いの方にもおすすめのサラダです。
- 分量
- 3〜4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- にんじん、塩、A ワインビネガー（酢）、A レモン果汁、A オリーブオイル、A はちみつ、A 塩、A こしょう
大根の葉がお家にあったら是非お試しを！ お豆腐にかけて良し、サラダにかけて良し、ご飯にかけて良しと何にかけても食が進みます
- 分量
- 作りやすい分量（５～６人分）
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 大根の葉（細かく切る）、油揚げ（みじん切り）、干しエビ、ごま油、酢、醤油、砂糖
冷え症ケアの季節薬膳♪ 羊肉でカラダを滋養してお腹から下半身を温めるスタミナ薬膳です。スパイシーな豆板醤で仕上げる、家庭料理のカンタン中華。羊肉と唐辛子の強力なコラボで、カラダの芯から温…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ◎羊肉の細切り（またはこま切れ）、◎日本酒、◎醤油、オリーブオイル、生姜の千切り、ピーマンの千切り、豆板醤
ミディトマトで手軽にできる可愛らしい前菜。 オレンジジュースでトマトの風味を引き出し、さらに美味しくする手法です。 バジルなど緑のハーブを添えるとXmasシーズンにも大活躍！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- A)オレンジジュース、A)きび砂糖、A)塩、A)プロヴァンスハーブ、ミディトマト、B)プルーンエキス、B)酢
デトックス効果もあり冬に美味しい大根を輪切りにして茹でる簡単な一品。 紫芋、トマトを添えるだけで華やかでカラフルなお料理に大変身♪
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根（中）、A)トマト水煮、A)水、A)ガーリックパウダー、A)塩、A)ドライタイム（ハーブ）、B)調理中に煮たトマト、B)紫芋ソース、B)ハーブ
冬のカゼ予防・初期対策の薬膳♪ パクチーは香菜と呼ばれる薬膳素材。生姜や葱と一緒に体表にやって来たカゼの邪気を吹き飛ばす働きが。菌が細胞に入ろうとするのを邪魔するビタミンＣたっぷりの蓮根…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 皮を剥いた蓮根、◎牛ひき肉、◎生姜千切り、◎長葱みじん切り、日本酒、醤油、水、自然塩、生姜汁、切った香菜（パクチー）
簡単もっちりなレンコン団子の作り方です♪ 体を温める効果のあるレンコンは秋から冬にもってこい☆ 風邪予防にもぜひ作ってみてください。
- 分量
- 10個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- レンコン、パン粉、片栗粉、青のり、塩、しょうゆ、揚げ油
若さを保つ冬の季節薬膳♪ 豚肉は若々しさの鍵となる「腎」を滋養するので、アンチエイジングにお勧めの薬膳素材です。潤いも補給するので乾燥しがちな冬の食養生にもＧＯＯＤ☆身体を温める南瓜と組…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚ひれ肉の細切り、白ワイン、南瓜のいちょう切り、大蒜の薄切り、玉葱の薄切り、ドライタイム、岩塩、豆乳、もどした枸杞の実、パセリのみじん切り
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