野菜のレシピ(47ページ目)

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お気に入りレシピ

ラタトゥイユとは南フランスの煮込み料理ですが、具材を細かくカットして野菜することで煮込み時間を短縮しました。

分量
4人分
調理時間
30分以内
材料
玉ねぎ、ニンニクみじん切り、パプリカ、ズッキーニ、茄子、ホールトマト缶、トマト(生)、オリーブオイル、自然塩(玉ねぎを炒める時に加える)、ローリエ、自然塩・甜菜糖(味…

美味しそう:7件  公開日:2017年8月3日 教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

ピーマンを雑魚と一緒にくたくたに煮ました。煮たピーマン…いっぱい食べられるのでオススメですよ。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ピーマン、ちりめんじゃこ、みりん、醤油、酒、ごま油

公開日:2017年7月22日 教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

漬物のたくあんとクリームチーズでおつまみです。^^

分量
作りやすい材料
調理時間
10分
材料
たくあん(かつお風味)、クリームチーズ

美味しそう:3件  公開日:2017年7月17日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

良く冷えたトマトをピリ辛サラダにしました^^

分量
2人分
調理時間
10分
材料
良く冷えたトマト、白髪ねぎ、Aすし酢・ごま油、Aオイスターソース、A豆板醤

美味しそう:16件  公開日:2017年7月17日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

真っ黒になるまで焼いたパプリカをマリネにした、爽やかな一品です。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
パプリカ(赤・黄色)、メイプルシロップ、塩、レモン果汁、オリーブオイル

美味しそう:2件  公開日:2017年7月16日 教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

調味料は塩だけ!水も使わずに、野菜の水分だけ美味しく煮れるラタテューユです。 夏は冷蔵庫で冷やして、冷製ラタテューユでどうぞ♪

分量
4人分
調理時間
35分
材料
トマト(大)、ナス、ズッキーニ、ベビーコーン、パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、塩

美味しそう:4件  公開日:2017年7月14日 教室名:ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

新ジャガのホコホコとゴボウのシャキシャキとが美味しいコロッケです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ジャガイモ(大)、ゴボウ、牛薄切り肉、塩・コショウ、薄力粉、パン粉

美味しそう:2件  公開日:2017年7月14日 教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

特別な調味料は一切ナシであっという間に出来ます。 冷蔵庫で3日保管できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

分量
5人分
調理時間
20分
材料
ニンジン、レーズン、リンゴ、くるみ、レモン汁、塩、エキストラバージンオリーブオイル、ブラックペッパー

美味しそう:3件  公開日:2017年7月11日 教室名:ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

冷やしても美味しい夏野菜レシピです。

分量
2人
調理時間
20分
材料
ナス、サラダ油 、水、Aニンニクしょう油、A塩、A砂糖、Aカレー粉

美味しそう:2件  公開日:2017年7月11日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

【アルチェネロ「有機トマトピューレー」使用】 旬の夏野菜をたっぷり使います。お豆も入れるのでタンパク質もしっかり摂れます。煮込み時間も少なくお手軽調理。ちびっこも大好きなトマト味のドライカ…

分量
4人分
調理時間
30~40分
材料
A)人参、A)玉ねぎ、B)なす、B)ズッキーニ、B)ピーマン、B)トマト、大豆の水煮、合びき肉、コンソメ(固形)、塩、粉末カレールー、蜂蜜、ニンニク、アルチェネロ「有…

美味しそう:7件  公開日:2017年7月10日 教室名:パンとお菓子とお家でカフェごはん Reposer

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