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野菜のレシピ検索結果
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冬の長ねぎを美味しく作りましょう。
- 分量
- 長ねぎ青い部分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 長ねぎ青いところ、ごま油、しょう油


今が旬のブリを美味しく食べましょう💕
たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️
大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです
是非作ってみて下さい😀
- 分量
- 3名〜4名分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- ブリの切り身(約300g)、大根(約350g)、生姜(薄切り)、酒、水、砂糖、醤油、みりん


人参を使った定番常備菜です。酸味をはちみつを使ってまろやかに仕上げました。
- 分量
- 1回分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- にんじん、ナッツ類、オリーブ油、(A)酢、(A)はちみつ、(A)ハーブソルト、(A)こしょう


レンジでチンでお弁当に作り置きにも最適なかぼちゃの甘煮が出来上がりますヨ!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- カボチャ、水、砂糖、塩、シナモンパウダー


フライパンひとつで出来る楽々メニュー💕
アサリから出る濃厚な出汁が味の決めてです❗️お野菜にたっぷり含ませて頂きましょう😀
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分程(アサリの砂出し時間は含まず)
- 材料
- アサリ、赤・黄パプリカ、ブロッコリー、ニンニク・生姜、ゴマ油、豆板醤、<調味料>、 水、 酒、 オイスターソース、<水溶き片栗粉>、 片栗粉、 水


フライパン1つで出来ます!お弁当のおかずに作り置きにも最適ですよ。長ネギに豚肉のしゃぶしゃぶ用のお肉を巻いて焼くだけです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 白ねぎ、しゃぶしゃぶ用豚肉、濃い口醤油、みりん、水、片栗粉


ポイントは紅白の割合でバランス命☆白い大根に対して赤い人参の割合が1割♡
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 大根、にんじん、塩、砂糖、酢、塩、昆布、薄口醤油、ゆずの皮千切り


今、美味しい時期のカリフラワー。お店で見かけることも多くなってきました。
苦手な方も割と多いカリフラワーですが、簡単調理でモリモリ食べれるサラダにしてみました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- カリフラワー、ホワイトバルサミコ酢、サクサク醤油、ベビーリーフなど好みのもの


九州のトマトの旬は「春」です。
色がよく、見た目よりも重たいもの。実がしっかりしているものが美味しいです。
熟れていないものは色がつくまでは常温においてくださいね。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- いちご、モッツァレラチーズ 、サラダ野菜(春なら、新玉ねぎ、、クレソン、レタス、アスパラ等)、オリーブ油、塩、レモン汁、(または、お好みのドレッシング)


ホウレン草や小松菜など身近な野菜で中華料理の定番”ミルク炒め煮”。牛乳で作るので焼く手も美味しいレシピです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 小松菜(またはホウレン草など)、白菜、白ネギ、しょうが、にんにく、牛乳、ホタテなど、ごま油、(A)湯、(A)鶏ガラスープ素、(A)酒、(B)片栗粉、(B)水
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