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野菜のレシピ検索結果
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苦味がある春菊を手軽に美味しく食べる方法としてスパイスを使って油で炒めれば美味しく苦味も旨味に感じることができます
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 春菊、ニンニクのみじん切り、塩、フェヌグリークシード、クミンシード、油
ご飯のおかずにピッタリです^^困ったらこれ!!!
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、厚揚げ、インゲン冷凍、スプラウト、サラダ油、白煎りごま、Aオイスターソース、Aしょうゆ・酒・みりん
寒くなってくると大根がお安くなり美味しくなってきます。自家製の切り干し大根を大き目の拍子切りで作るとコリコリとした食感でとてもおいしい漬物になります。
- 分量
- 400g
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 自家製切り干し大根、ショウガ、鷹の爪、昆布、醤油、みりん、酢、砂糖
シントーはベトナム語で「ビタミン」
フレッシュフルーツや野菜をシェイクにベトナムの街中、市場などにシントー屋さんが沢山あります。
南国フルーツのシントーも間違いなく美味しいですが、ベトナム…
- 分量
- 4杯分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- トマト、練乳、砂糖、氷
筑前煮にバルサミコ酢を加えてみました^^
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも肉、こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、レンコン、インゲン冷凍、酢水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、バルサミコ酢、サラダ油
冬の長ねぎを美味しく作りましょう。
- 分量
- 長ねぎ青い部分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 長ねぎ青いところ、ごま油、しょう油
今が旬のブリを美味しく食べましょう💕
たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️
大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです
是非作ってみて下さい😀
- 分量
- 3名〜4名分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- ブリの切り身(約300g)、大根(約350g)、生姜(薄切り)、酒、水、砂糖、醤油、みりん
人参を使った定番常備菜です。酸味をはちみつを使ってまろやかに仕上げました。
- 分量
- 1回分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- にんじん、ナッツ類、オリーブ油、(A)酢、(A)はちみつ、(A)ハーブソルト、(A)こしょう
レンジでチンでお弁当に作り置きにも最適なかぼちゃの甘煮が出来上がりますヨ!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- カボチャ、水、砂糖、塩、シナモンパウダー
フライパンひとつで出来る楽々メニュー💕
アサリから出る濃厚な出汁が味の決めてです❗️お野菜にたっぷり含ませて頂きましょう😀
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分程(アサリの砂出し時間は含まず)
- 材料
- アサリ、赤・黄パプリカ、ブロッコリー、ニンニク・生姜、ゴマ油、豆板醤、<調味料>、 水、 酒、 オイスターソース、<水溶き片栗粉>、 片栗粉、 水
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