野菜のレシピ(24ページ目)

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お気に入りレシピ

苦味がある春菊を手軽に美味しく食べる方法としてスパイスを使って油で炒めれば美味しく苦味も旨味に感じることができます

分量
4人分
調理時間
10分
材料
春菊、ニンニクのみじん切り、塩、フェヌグリークシード、クミンシード、油

美味しそう:1件 感想:1件  公開日:2020年2月21日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

ご飯のおかずにピッタリです^^困ったらこれ!!!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
大根、厚揚げ、インゲン冷凍、スプラウト、サラダ油、白煎りごま、Aオイスターソース、Aしょうゆ・酒・みりん

感想:1件  公開日:2020年2月6日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

寒くなってくると大根がお安くなり美味しくなってきます。自家製の切り干し大根を大き目の拍子切りで作るとコリコリとした食感でとてもおいしい漬物になります。

分量
400g
調理時間
30分
材料
自家製切り干し大根、ショウガ、鷹の爪、昆布、醤油、みりん、酢、砂糖

美味しそう:3件  公開日:2020年1月30日 教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

お気に入りレシピ

シントーはベトナム語で「ビタミン」 フレッシュフルーツや野菜をシェイクにベトナムの街中、市場などにシントー屋さんが沢山あります。 南国フルーツのシントーも間違いなく美味しいですが、ベトナム…

分量
4杯分
調理時間
10分
材料
トマト、練乳、砂糖、氷

美味しそう:1件  公開日:2020年1月28日 教室名:ベトナムのおかって

お気に入りレシピ

筑前煮にバルサミコ酢を加えてみました^^

分量
作りやすい材料
調理時間
30分
材料
鶏もも肉、こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、レンコン、インゲン冷凍、酢水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、バルサミコ酢、サラダ油

公開日:2020年1月27日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

冬の長ねぎを美味しく作りましょう。

分量
長ねぎ青い部分
調理時間
20分
材料
長ねぎ青いところ、ごま油、しょう油

美味しそう:2件  公開日:2020年1月27日 教室名:えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ

お気に入りレシピ

今が旬のブリを美味しく食べましょう💕 たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️ 大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです 是非作ってみて下さい😀

分量
3名〜4名分
調理時間
40分
材料
ブリの切り身(約300g)、大根(約350g)、生姜(薄切り)、酒、水、砂糖、醤油、みりん

美味しそう:5件  公開日:2020年1月23日 教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

人参を使った定番常備菜です。酸味をはちみつを使ってまろやかに仕上げました。

分量
1回分
調理時間
15分
材料
にんじん、ナッツ類、オリーブ油、(A)酢、(A)はちみつ、(A)ハーブソルト、(A)こしょう

公開日:2020年1月14日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

レンジでチンでお弁当に作り置きにも最適なかぼちゃの甘煮が出来上がりますヨ!

分量
4人分
調理時間
10分
材料
カボチャ、水、砂糖、塩、シナモンパウダー

美味しそう:2件  公開日:2020年1月11日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

フライパンひとつで出来る楽々メニュー💕 アサリから出る濃厚な出汁が味の決めてです❗️お野菜にたっぷり含ませて頂きましょう😀

分量
4人分
調理時間
15分程(アサリの砂出し時間は含まず)
材料
アサリ、赤・黄パプリカ、ブロッコリー、ニンニク・生姜、ゴマ油、豆板醤、<調味料>、 水、 酒、 オイスターソース、<水溶き片栗粉>、 片栗粉、 水

美味しそう:4件  公開日:2020年1月11日 教室名:komi's キッチン

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