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鍋料理のレシピ

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鍋料理のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

気温も下がりミルフィーユ鍋の季節になりました♪ 「ポン酢」は二つの材料で代用して作ります。 使いきれないポン酢問題も解消です★ 今回はアンバサダーさせて頂いている福島県の「麓山高原豚」で作…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
福島県産  麓山高原豚バラ肉、白菜、レモン、めんつゆ

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

フライパン1つで手軽に作れちゃう味噌バター味の「鮭のちゃんちゃん焼き」💕ご飯にぴったりの一品です❗️ 野菜も沢山頂けます。家族みんなで、囲んで食べちゃいましょう😀

分量
26㎝フライパン1つ分
調理時間
25分位(加熱時間含む)
材料
生鮭、厚揚げ、<野菜等>、 春キャベツ、 玉ねぎ、 人参、 ピーマン、 しめじ、 ジャガ芋、<調味料>、 砂糖、 味噌、 醤油、 みりん、バター

美味しそう:8件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

お鍋です。^^牛肉と豆腐をたっぷり入れました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
牛肉切り落とし、豆腐、白菜、エノキ茸、長ネギ、春雨(戻してから)、酒・みりん、しょうゆ、砂糖、水

美味しそう:6件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

フライパン1つ。彩も鮮やかたくさんの野菜を簡単に取れるトマト鍋です。しめはリゾットやパスタなど食べきることができる冬に嬉しい鍋レシピです。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
オリーブ油、ひき肉(ミニハンバーグ用)、玉ねぎ(ミニハンバーグ用)、きのこ類(ミニハンバーグ用)、薄力粉(ミニハンバーグ用)、塩、こしょう(ミニハンバーグ用)、トマト…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

野菜から出る甘味・鶏肉の旨味。体も温まる鍋です。身近な材料なので手軽に楽しめます♪

分量
3~4人分
調理時間
30分
材料
鶏もも肉、キャベツ、もやし、きのこ類、にんじん、にら、白ネギ(白髪ねぎ用)、豆腐、大根、玉ねぎ、白ネギ、しょうが、にんにく、赤唐辛子、ごま油(またはサラダ油)、(A)…

美味しそう:2件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

具材のつみれはいわしから作りカルシウムたっぷりです。それにカルシウムの吸収を効率よくとるために 牛乳をベースにしたおでんです。洋風感覚で成長期のお子様にもおすすめの一品です。

分量
6人分
調理時間
60分
材料
真いわし、※生姜汁、※パン粉、※味噌、※片栗粉、絹厚揚げ(4等分)、人参(1センチ厚さの半月切り)、玉葱(大きめのくし切り)、じゃがいも(大きめの乱切り)、キャベツ(…

教室名:菜彩クッキング

お気に入りレシピ

白味噌と八丁味噌を半々合わせたものが味のベースとなりますのでタレなしでそのまま美味しく召しがれます。締めはナント!パスタが合いますよ!こってり!!しっかりとしたお味です。味噌の量でお好みの…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
合わせ味噌、 白味噌、 八丁味噌、 日本酒とみりん 薄口しょうゆ、 にんにく すりおろし、昆布 4㎝角、タラ、豚バラ薄切り肉やしゃぶしゃぶ用等、白菜 一口大に切る、豆…

美味しそう:7件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

女性に嬉しい!コラーゲンたっぷりなのに手抜き出来ます。冬の料理はこのお鍋で決まり!博多の水炊きは上品な鳥の旨味のスープです。旬の食材をたっぷり使用し滋味深く食物繊維もたっぷりです!カンタン…

分量
2人分
調理時間
60分
材料
骨つき鶏肉(手羽先 手羽元)、昆布4㎝角、鶏もも肉 一口大に切る、鶏もも肉用薄口しょうゆとみりん、つくね材料は下記 スプーン、  鶏ミンチ肉、  薄口しょうゆ、  豆…

美味しそう:8件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

オリーブオイルに浸み出した 牡蠣とエリンギのエキスが たまらなく贅沢な アヒージョです。

分量
2〜3人分
調理時間
20分
材料
牡蠣、エリンギ、しめじ、にんにく、唐辛子、塩胡椒、オリーブオイル、お好みで バケット

美味しそう:2件  教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

主張の強い キムチと鰤の コラボレーション!

分量
3〜4人分
調理時間
25分
材料
鰤(1口大に切る)、木綿豆腐(8等分に切る)、キムチ、白ネギ(3cm長 に切る)、しめじ(石突きを 落とし ほぐす)、☆水、☆麺つゆ(2倍濃縮)、★にんにくチューブ、…

教室名:料理教室CandC

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2021年4月26日

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