寄せ鍋・ちゃんこ鍋・水炊きのレシピ、作り方

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寄せ鍋・ちゃんこ鍋・水炊きのレシピ

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寄せ鍋・ちゃんこ鍋・水炊きのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

15分でできるきのこたっぷりの秋のスンデゥブ。生姜と唐辛子の効果で身体もぽかぽか。和の食材を使って優しい味に仕上げます。

分量
4~6人分
調理時間
15分
材料
豚ばら薄切り肉、A ごま油、A しょうが(すりおろし)、A コチジャン、A キムチ、B 水、B ダシダ、B 酒、B だし醤油、B 味噌、きのこ(お好みのもの)、おぼろ…

美味しそう:3件  公開日:11月5日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

お教室でご紹介した肉団子を お鍋用に鶏つみれバージョンにアレンジしました♪ つるんとむちっと不思議食感のお団子をどうぞ(*´ω`*)

分量
10~12個分
調理時間
6分(煮込み時間を除く)
材料
鶏ミンチ、里芋、お醤油、白ワイン、生姜すりおろし

美味しそう:2件  公開日:10月29日 教室名:Mottai nice☆cooking school SKY

お気に入りレシピ

【不二製油 『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 こくりーむを入れることでよりマイルドなチャンチャン焼きに仕上がります。 味噌とこくりーむの相性のよさをお楽しみください。 【不二製油×…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鮭の切り身、キャベツ、もやし、長ネギ、しいたけ、焼き豆腐(もめん豆腐でも)、味噌、豆乳(濃久里夢(こくりーむ)、にんにく、ごま油、砂糖、みりん、こしょう、七味唐辛子

公開日:9月5日 教室名:ぷらんた~る

お気に入りレシピ

寒いのでやっぱり鍋がいいですね^^

分量
2人~3人分
調理時間
40分
材料
大根おろし、レンコン水煮、シイタケ、春雨、小松菜、豚ひき肉、すりおろしニンニク・生姜、片栗粉、塩・コショウ、酒、卵、A 水、A ウイェユー、A しょう油・みりん・酒、…

美味しそう:2件  公開日:2月16日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

フライパンで焼いた肉団子をお鍋の中にドボン♪ 多めに作って甘酢あんをかけたり、照り焼きにしたり、お弁当のおかずにもピッタリです

分量
6人分
調理時間
30分
材料
☆豚ひき肉、☆微塵切り長ネギ、☆おろし生姜、☆卵、☆醤油、☆酒、☆ゴマ油、☆片栗粉、☆胡椒、<スープ>、水、ガラスープの素、醤油、酒、お家にあるお野菜

美味しそう:24件  公開日:8月22日 教室名:komi's キッチン

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