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ポタージュのレシピ検索結果
今、話題のごぼうの栄養！！たっぷりのとろっとミルキーなスープです。 教室で作る、クルミパンや、山食、バゲットに会います
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 長ネギ、ごぼう、バター、スープの素、水、牛乳、塩
「飲む輸血」と言われているビーツを使った色鮮やかなスープ。缶詰めを使って簡単に作ります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- Ａビーツ缶（汁ごと）、Ａ玉ねぎ（薄切り）、Ａじゃがいも（薄切り）、Ａ酢、Ａ塩、牛乳、レモン汁、生クリーム（あれば）
普段あまり主役にならない、グリーンピース（冷凍）を使って、温めても冷やしても美味しく召し上がれるポタージュにしました＾＾レッスンでは人気メニューです！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- グリーンピース（冷凍）、タマネギ、スィートコーン（缶詰）、豆乳、水、ブイヨンスープの素、オリーブオイル、塩、ホワイトペッパー、パセリ
カリフラワーの甘みたっぷりのスープです！ チーズでコクをプラスしました＾＾
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル、玉ネギ（スライス）、カリフラワー（小房に分ける）、ブイヨン、ローリエ、牛乳、ナツメグ、パルミジャーノ、塩・コショウ、生クリーム、卵黄、パセリ
焼いた長ネギが甘さのポイントです！ 味噌が入る事で、優しい仕上がりに！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル （長ネギ用）、長ネギ(3㎝にカット)、オリーブオイル（ジャガ芋用）、ジャガ芋（スライス）、ブイヨンスープ、牛乳、味噌、塩、万ネギ（小口切り）、ブラック…
あっさり大根とうま味の強い牡蠣のコラボスープ。この季節にぴったりの体ぽかぽかポタージュです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、牡蠣、鶏ガラスープ、牛乳、バター、塩、胡椒、生クリーム、万能ねぎ
人参の持っている自然な甘みや美味しさを感じるスープです。基本のポタージュの作り方なので大根、ごぼう、かぼちゃ、ブロッコリー、カブなど季節の野菜で作ってみてください。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 人参 、玉ねぎ 、バター、薄力粉、マギーブイヨン （化学調味料無添加）、ローリエ 、牛乳 、生クリーム 、塩
なんとカリフラワーだけでつくるスープです。とっても簡単だかけどおどろくほとおいしいです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- カリフラワー、塩、エキストラバージンオリーブオイル、牛乳
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