ポタージュのレシピ（9ページ目）

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ポタージュのレシピ検索結果

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栗のスープ

栗のほんのりした甘さのあるスープです。

分量: ４～５人分
調理時間: ２０分

材料: むき栗、玉ねぎ、水、生クリーム、コンソメキューブ、塩・コショウ、パプリカパウダー、オリーブオイル

美味しそう:13件　公開日:2012年10月27日教室名:Basketry Bread class

ごぼうと長ネギのポタージュスープ

今、話題のごぼうの栄養！！たっぷりのとろっとミルキーなスープです。教室で作る、クルミパンや、山食、バゲットに会います

分量: 4人分
調理時間: 20分

材料: 長ネギ、ごぼう、バター、スープの素、水、牛乳、塩

美味しそう:28件　公開日:2012年10月18日教室名:Sucre a la neige

トロット人参ポタージュ

お米を入れることで、とろみ加減がおいしいスープです

分量: ４人分
調理時間: ３０分

材料: 人参、、玉ねぎ、バター、スープの素、水、牛乳、お米

美味しそう:17件　公開日:2012年9月27日教室名:Sucre a la neige

ビーツのポタージュ

「飲む輸血」と言われているビーツを使った色鮮やかなスープ。缶詰めを使って簡単に作ります。

分量: ４人分
調理時間: １５分

材料: Ａビーツ缶（汁ごと）、Ａ玉ねぎ（薄切り）、Ａじゃがいも（薄切り）、Ａ酢、Ａ塩、牛乳、レモン汁、生クリーム（あれば）

美味しそう:14件　公開日:2012年8月30日教室名:160席！予約でいっぱい！スイーツも学べるピッティパンナ

グリーンピースとコーンのポタージュ

普段あまり主役にならない、グリーンピース（冷凍）を使って、温めても冷やしても美味しく召し上がれるポタージュにしました＾＾レッスンでは人気メニューです！！

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: グリーンピース（冷凍）、タマネギ、スィートコーン（缶詰）、豆乳、水、ブイヨンスープの素、オリーブオイル、塩、ホワイトペッパー、パセリ

美味しそう:12件　公開日:2012年5月6日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

カリフラワーのチーズポタージュ

カリフラワーの甘みたっぷりのスープです！チーズでコクをプラスしました＾＾

分量: 4人分
調理時間: 30分

材料: オリーブオイル、玉ネギ（スライス）、カリフラワー（小房に分ける）、ブイヨン、ローリエ、牛乳、ナツメグ、パルミジャーノ、塩・コショウ、生クリーム、卵黄、パセリ

美味しそう:32件　公開日:2012年3月9日教室名:天然酵母の手づくりパン教室　 nosyu（ノシュ）　

焼ネギの癒されポタージュ

焼いた長ネギが甘さのポイントです！味噌が入る事で、優しい仕上がりに！

分量: 4人分
調理時間: 30分

材料: オリーブオイル（長ネギ用）、長ネギ(3㎝にカット)、オリーブオイル（ジャガ芋用）、ジャガ芋（スライス）、ブイヨンスープ、牛乳、味噌、塩、万ネギ（小口切り）、ブラック…

美味しそう:41件　公開日:2012年3月5日教室名:天然酵母の手づくりパン教室　 nosyu（ノシュ）　

大根と牡蠣の味わいポタージュ

あっさり大根とうま味の強い牡蠣のコラボスープ。この季節にぴったりの体ぽかぽかポタージュです。

分量: 4人分
調理時間: 20分

材料: 大根、牡蠣、鶏ガラスープ、牛乳、バター、塩、胡椒、生クリーム、万能ねぎ

美味しそう:5件　公開日:2012年2月8日教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

人参のポタージュ

人参の持っている自然な甘みや美味しさを感じるスープです。基本のポタージュの作り方なので大根、ごぼう、かぼちゃ、ブロッコリー、カブなど季節の野菜で作ってみてください。

分量: 4人分
調理時間: 20分

材料: 人参　　、玉ねぎ　、バター、薄力粉、マギーブイヨン　（化学調味料無添加）、ローリエ　、牛乳　、生クリーム　、塩

美味しそう:21件　公開日:2012年2月7日教室名:春夏秋冬　HITOTOSE

カリフラワースープ

なんとカリフラワーだけでつくるスープです。とっても簡単だかけどおどろくほとおいしいです。

分量: ４人分
調理時間: １５分

材料: カリフラワー、塩、エキストラバージンオリーブオイル、牛乳

美味しそう:45件　公開日:2012年1月28日教室名:ラクッチーナサッチ