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ポタージュのレシピ検索結果
「飲む輸血」と言われているビーツを使った色鮮やかなスープ。缶詰めを使って簡単に作ります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- Ａビーツ缶（汁ごと）、Ａ玉ねぎ（薄切り）、Ａじゃがいも（薄切り）、Ａ酢、Ａ塩、牛乳、レモン汁、生クリーム（あれば）
普段あまり主役にならない、グリーンピース（冷凍）を使って、温めても冷やしても美味しく召し上がれるポタージュにしました＾＾レッスンでは人気メニューです！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- グリーンピース（冷凍）、タマネギ、スィートコーン（缶詰）、豆乳、水、ブイヨンスープの素、オリーブオイル、塩、ホワイトペッパー、パセリ
カリフラワーの甘みたっぷりのスープです！ チーズでコクをプラスしました＾＾
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル、玉ネギ（スライス）、カリフラワー（小房に分ける）、ブイヨン、ローリエ、牛乳、ナツメグ、パルミジャーノ、塩・コショウ、生クリーム、卵黄、パセリ
焼いた長ネギが甘さのポイントです！ 味噌が入る事で、優しい仕上がりに！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル （長ネギ用）、長ネギ(3㎝にカット)、オリーブオイル（ジャガ芋用）、ジャガ芋（スライス）、ブイヨンスープ、牛乳、味噌、塩、万ネギ（小口切り）、ブラック…
あっさり大根とうま味の強い牡蠣のコラボスープ。この季節にぴったりの体ぽかぽかポタージュです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、牡蠣、鶏ガラスープ、牛乳、バター、塩、胡椒、生クリーム、万能ねぎ
なんとカリフラワーだけでつくるスープです。とっても簡単だかけどおどろくほとおいしいです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- カリフラワー、塩、エキストラバージンオリーブオイル、牛乳
かぼちゃをオーブンで焼いて、牛乳を加えてスープにして、シナモンﾊﾟｳﾀﾞｰをかけます。 かぼちゃのおいしさをそのまま味わってください
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- かぼちゃ、牛乳、塩こしょう、オリーブオイル、シナモンパウダー
今が旬のさつまいも！！ほんのり甘く優しい味のポタージュにしてみました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- さつまいも（正味２００ｇ）、ブイヨンスープ、牛乳、生クリーム、塩・コショウ、パセリ（フレッシュ）
おいしいかぼちゃのスープを手軽に作りたい！ かぼちゃを丸ごと食べている様な濃厚なスープです。是非お試し下さい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- かぼちゃ、たまねぎ、水、牛乳、コンソメ、バター、塩／こしょう、生クリーム、パセリ
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