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洋風スープのレシピ検索結果
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季節のおいしい人参をつかってスープを作ります。ヨーグルトをいれてさっぱりといただきます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- にんじん、牛乳、ヨーグルト、塩コショウ、オリーブオイル、玉ねぎ(みじんぎり)
豆乳を使うので、あっさりといただけます。豆乳はぐらぐらと火にかけても分離しないように、先に油で乳化させてから使うのがポイントです!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- あさり、白ワイン、玉葱、人参、じゃがいも、ベーコン、ブイヨン、豆乳&乳化用の油
カリフラワーの甘みたっぷりのスープです!
チーズでコクをプラスしました^^
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル、玉ネギ(スライス)、カリフラワー(小房に分ける)、ブイヨン、ローリエ、牛乳、ナツメグ、パルミジャーノ、塩・コショウ、生クリーム、卵黄、パセリ
焼いた長ネギが甘さのポイントです!
味噌が入る事で、優しい仕上がりに!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル (長ネギ用)、長ネギ(3㎝にカット)、オリーブオイル(ジャガ芋用)、ジャガ芋(スライス)、ブイヨンスープ、牛乳、味噌、塩、万ネギ(小口切り)、ブラック…
春を感じる季節となりました!!タケノコと野菜がたっぷり食べられるミネストローネを簡単クッキングしました!!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- タケノコ水煮、キャベツ、ミックスビーンズ、ベーコン、タマネギ、ニンニク、ショートパスタ・コンキリエ、カットトマト缶、ブイヨン、水、白ワイン、塩・コショウ、オリーブオイ…
野菜を炒めてから,はまぐりの茹でたスープで煮て,最後に豆乳を入れます
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- はまぐり(殻つき、砂出ししておく) 、コンソメ(固形) 、水 、オリーブオイル、玉ねぎ、人参、かぶ、豆乳
春野菜をたっぷり使ったミルク風味のスープ。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ブロッコリー、人参、かぶ、玉ねぎ、ミックス豆、ブロックベーコン、あさり、ブイヨン、牛乳、小麦粉、水、塩・こしょう・オイル
カレー粉とガラムマサラでスパイシーなミルクカレースープを作りました。
小さなお子様がいる家庭ならスパイスを減らし、ミルクを増やせばマイルドなお味になりますよ。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 生ハーブソーセージ、じゃがいも、玉ねぎ、プチトマト、オクラ、バター、カレー粉、ガラムマサラ、★水、★鳥ガラスープの素、牛乳、塩、コショウ
あっさり大根とうま味の強い牡蠣のコラボスープ。この季節にぴったりの体ぽかぽかポタージュです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、牡蠣、鶏ガラスープ、牛乳、バター、塩、胡椒、生クリーム、万能ねぎ
人参の持っている自然な甘みや美味しさを感じるスープです。基本のポタージュの作り方なので大根、ごぼう、かぼちゃ、ブロッコリー、カブなど季節の野菜で作ってみてください。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 人参 、玉ねぎ 、バター、薄力粉、マギーブイヨン (化学調味料無添加)、ローリエ 、牛乳 、生クリーム 、塩
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