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パスタのレシピ検索結果
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味わいと見た目が春らしさを感じるイタリアンです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ペンネ、菜の花、チキンスープ(顆粒)、生クリーム、塩・胡椒
サルデーニャ伝統パスタ フレーグラを使っています。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- フレーグラ、アサリ、ドライトマト、カラスミパウダー、カラスミ、イタリアンパセリ、にんにく、オリーブオイル 、ブイヨン
大好きなカルボナーラを和風にしたら・・・という発想から生まれたレシピです。
明太子と大葉を入れたら・・・!なんておいしいパスタなんでしょ!!!
作ってみたらわかります^^
カリカリのキノコ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 卵、粉チーズ、明太子、生クリーム(動物性)、黒コショウ、オリーブオイル(ソース用)、ニンニク(つぶす・ソース用)、オリーブオイル(キノコ炒め用)、ニンニク(つぶす・キ…
カターニャ(シチリア州)の伝統お料理です。ナスとリコッタチーズたっぷり使ったヘルシーなパスタです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- ショートパスタ(ペンネなど)360g、ナス、トマト、玉ねぎ 、バジル、リコッタ セッカ
冬季限定の寒締めほうれん草と旬であるタラを使いシンプルな味付けで、両方の味がしっかりするクリームパスタです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 寒締めほうれん草、生タラ、エリンギ、ニンニク、生クリーム、白ワイン、スパゲッティ、オリーブオイル、スパゲッティのゆで汁、粉チーズ、塩、ホワイトペッパー
高級食材のカニですが、お買い求めやすい缶詰を使って、風味豊かなパスタに仕上げました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- スパゲッティ、カットトマト缶、カニ缶、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、コンソメ顆粒、塩、ホワイトペッパー、パセリ(フレッシュ)
甘みのあるフルーツトマトとツナ缶を使った節電メニューです!!
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- フルーツトマト、ツナ缶、フェデリーニパスタ、大葉、レモン汁、EXVオリーブオイル、塩
日本の麺類は夏になれば冷たいものもごく普通ですが、イタリアでは冷たいパスタはさほど一般的ではないようです。
そんな中で、この料理は珍しく熱々ではないものです。
ケッカ風 ローマ地方の料理だ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ツイストマカロニ、ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩
えびをオレンジの汁でマリネして、トマトとじゃがいもとあわせました。お家でも簡単に作れるおしゃれでおいしいパスタです。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- リングイネ、海老、プチトマト(1/4にカット)、オレンジ汁、オレンジの皮(すりおろす)、ゆでたじゃがいも、たかのつみ(みじんぎり)、オリーブオイル、パセリ(みじんぎり)
冷たいトマトを使ったパスタです。モッツァレッラを載せて、アクセントに。暑い夏にさっぱりといただける、簡単お手軽なシンプルなパスタです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- スパゲッティーニ、トマト、モッツァレッラ、玉ねぎ(みじん)、オリーブオイル、レモン汁、バジル、塩コショウ
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