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クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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お気に入りレシピ

プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 アボカドクリームにシーフードを入れてゼラチンで固めたオードブルです。 【不二製油×クスパ】で制作されたレシピです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
アボカド、海老又は蟹肉 、白ワイン 、ローリエ 、卵黄 、濃久里夢 、ゼラチン、塩、胡椒 、レモン汁 、タイム又はディル

公開日:2014年9月27日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

混ぜてやくだけのグラノーラです。

分量
朝食として食べると5人分
調理時間
35分
材料
オートミール、ナッツ、シナモンパウダー、はちみつ、サラダ油、ココナッツロング

美味しそう:1件  公開日:2014年9月26日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

旬のきゅうりをたっぷり漬物にしました。

分量
4人分
調理時間
半日
材料
きゅうり、しょうが、たかの爪、しょうゆ、ざらめ、はちみつ、酢、酒、昆布、白ごま

美味しそう:7件 感想:1件  公開日:2014年8月5日 教室名:おうち料理教室  K・kitchen

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ使用】 トマト・ベジタブルナイフで極薄にスライスされたトマトチップがアクセントです。ワインにも合う逸品! 【ビクトリノックス×クスパ】コ…

分量
4人分
調理時間
120分
材料
フロマージュブラン、生クリーム、ニンニク、塩・こしょう、バジル、オリーブオイル、トマトのごく薄いスライス、塩

美味しそう:1件  公開日:2014年6月15日 教室名:Mon plaisir 

お気に入りレシピ

野菜ジュースでシュークリーム☆ とことんヘルシーに、 バター*お砂糖*生クリーム不使用です。 皮は甘くないので前菜にも使えます。

分量
2~4人分
調理時間
40分
材料
野菜ジュース、オリーブオイル、薄力粉(ふるう)、お塩、卵(室温)、アーモンドダイス、*かぼちゃ、*野菜ジュース、*メープルシロップ、#水切り1晩ヨーグルト、#メープル…

公開日:2014年6月7日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

ビーフでなくポークでつくっちゃいましょう^^

分量
3人分
調理時間
60分
材料
豚肉切り落とし、タマネギ、小麦粉、バター、トマトピューレ、水、コンソメスープの素、塩・コショウ、パセリ、米、ニンジン、コンソメスープの素顆粒

美味しそう:2件  公開日:2014年3月25日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

広島風お好み焼きの具のソバに味付けもずくを加え一味違った食感にしてみました。

分量
2枚
調理時間
30分
材料
キャベツ、豚肉(バラ薄切り)、もやし、そば玉、鰹つゆ仕立てもずく、イカゲソ、卵、小麦粉、天かす、魚粉、青ネギ(小口切り)、お好みソース

美味しそう:24件  公開日:2014年1月13日 教室名:手しごと厨

お気に入りレシピ

旬の梨をジャムにしましょう。

分量
200g
調理時間
30分
材料
梨、グラニュー糖、レモン汁

美味しそう:1件  公開日:2013年10月18日 教室名:おうち料理教室  K・kitchen

お気に入りレシピ

Blendy stick  を使って、簡単にパーティーサンドイッチを作ります。どうやって作るの?という声が出ますよ。

分量
4~8人分
調理時間
20分
材料
食パン6枚切り、クリームチーズ、牛乳、生クリーム、ミックスフルーツ、AGFエスプレッソ・オレ

公開日:2013年9月1日 教室名:GUPPY edu Lab.

お気に入りレシピ

寒天を使った優しい味のデザートです。 寒天は、食物繊維の王様!お通じを改善し、肥満を予防・改善してくれる ので、普段から多めに摂りたい食材です。 室温で固まり、室温で溶けないので、簡単に作…

分量
5人分
調理時間
30分
材料
粉末寒天(かんてんクック)、水、AGFブレンディStick抹茶オレ、ゆであずき、コーヒーフレッシュ

美味しそう:4件  公開日:2013年8月28日 教室名:Sunny Spot

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