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お気に入りレシピ

ビーフでなくポークでつくっちゃいましょう^^

分量
3人分
調理時間
60分
材料
豚肉切り落とし、タマネギ、小麦粉、バター、トマトピューレ、水、コンソメスープの素、塩・コショウ、パセリ、米、ニンジン、コンソメスープの素顆粒

美味しそう:2件  公開日:2014年3月25日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

広島風お好み焼きの具のソバに味付けもずくを加え一味違った食感にしてみました。

分量
2枚
調理時間
30分
材料
キャベツ、豚肉(バラ薄切り)、もやし、そば玉、鰹つゆ仕立てもずく、イカゲソ、卵、小麦粉、天かす、魚粉、青ネギ(小口切り)、お好みソース

美味しそう:24件  公開日:2014年1月13日 教室名:手しごと厨

お気に入りレシピ

手軽に出来る、見た目も可愛いオードブルです。クリームチーズの塩気とフルーツの甘みがよく合いますよ。 写真では、上のものがドライトマトのファルシです。

分量
5〜6人分
調理時間
10分
材料
ドライトマトオイル漬け、クリームチーズ、黒オリーブ、ケイパー、セルフィーユ(チャービル)、塩,こしょう、チコリの葉、洋梨の1cm角切り

美味しそう:2件  公開日:2014年1月6日 教室名:フランス料理教室 Amuse

お気に入りレシピ

1口でつまめる、冷たい前菜です。口の中に入れた時に溶ける食感をお楽しみ下さい。 新年のパーティーメニューに♪

分量
約30個分
調理時間
10分
材料
生クリーム45%以上のもの、サワークリーム、ゆずの皮のすりおろし、塩,こしょう、はちみつ、苺の薄いスライス

美味しそう:1件  公開日:2014年1月1日 教室名:フランス料理教室 Amuse

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス SC シェフナイフ19cm使用】 パセリライスにスモークサーモンとチーズを合わせて、ボールに整形して、コロッケにします。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
■パセリライス、 ・米、 ・チキンスープ、 ・カレー粉、 ・塩、 ・パセリ(みじん切り)、スモークサーモン、生クリーム、白ワイン、ピザ用ミックスチーズ、強力粉、卵、パ…

美味しそう:7件  公開日:2013年12月17日 教室名:高橋クッキング教室

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ】 ロースハムとリンゴを北欧風チーズドレッシングで味付け、フランスパンのローストを添えます。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ロースハム、リンゴ(紅玉)、フランスパン、■チーズドレッシング、 ・粉チーズ、 ・砂糖、 ・マスタード、 ・コショウ、 ・塩、 ・レモン汁、 ・紅花油

美味しそう:17件  公開日:2013年12月17日 教室名:高橋クッキング教室

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ】 サラミソーセージ、フルーツ、チーズ、バゲットなどをお好みに重ねます。 少しづつ残った材料で、すてきなオードブルを作りましょう。 【ビク…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
サラミソーセージ、、リンゴ、チーズ、バゲット又は食パン

美味しそう:1件  公開日:2013年12月10日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

レバニラなどをつくった後にちょこっと残った鶏レバーでつくります。 ワインにピッタリのおつまみです。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鶏レバー、玉ねぎ、ローリエ、水、コンソメのもと、白ワイン、ブランデー、牛乳、生クリーム

美味しそう:1件  公開日:2013年11月15日 教室名:ABE Wine Atelier

お気に入りレシピ

旬の梨をジャムにしましょう。

分量
200g
調理時間
30分
材料
梨、グラニュー糖、レモン汁

美味しそう:1件  公開日:2013年10月18日 教室名:おうち料理教室  K・kitchen

お気に入りレシピ

フリウリ州の伝統料理です。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
薄力粉  、カボチャ  、 卵 、シナモン  、ナツメグ  、セージ 、 塩 胡椒  、バター  、卸したチーズ 

美味しそう:1件  公開日:2013年10月4日 教室名:LCI イタリアカルチャースタジオ

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