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夏にぴったりのカルパッチョです！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- スカモルツァチーズ、キュウリ、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、塩コショウ、ミントの葉
【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ使用】 トマト・ベジタブルナイフで極薄にスライスされたトマトチップがアクセントです。ワインにも合う逸品！ 【ビクトリノックス×クスパ】コ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 120分
- 材料
- フロマージュブラン、生クリーム、ニンニク、塩・こしょう、バジル、オリーブオイル、トマトのごく薄いスライス、塩
野菜ジュースでシュークリーム☆ とことんヘルシーに、 バター*お砂糖*生クリーム不使用です。 皮は甘くないので前菜にも使えます。
- 分量
- 2~4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 野菜ジュース、オリーブオイル、薄力粉(ふるう)、お塩、卵(室温)、アーモンドダイス、*かぼちゃ、*野菜ジュース、*メープルシロップ、#水切り1晩ヨーグルト、#メープル…
お好きな具材を包んで揚げるだけの気軽に楽しめる、 簡単フィンガーフード♡ お友達が集まる時、 春巻きの皮が余った時、 アルコールのお供にも♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 春巻きの皮、枝豆、かにかま、とろけるチーズ、薄力粉+水
【大象「宗家（チョンカ）キムチ」を使用】 宗家キムチと和泉市産たけのこを使った前菜です。 たけのこ独特の味と食感。ひつこくなく、あっさりした宗家キムチが食欲をそそります。 【大象×クス…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 宗家（チョンカ）キムチ、和泉市産たけのこ（水煮）、牛肩ロース肉、みつば
【大象「宗家（チョンカ）キムチ」を使用】 北海道の食材と、お隣韓国の本物の味・大象「宗家キムチ」をギュギュット詰めて、コロッケ仕立てにしました。 北海道の畑の美味しさをまんまるに、海の美…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 宗家（チョンカ）キムチ、北海道豚ひき肉、玉ねぎ、馬鈴薯、鮭生切り身、牛乳、生クリーム、いくら、水菜、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油
ビーフでなくポークでつくっちゃいましょう＾＾
- 分量
- ３人分
- 調理時間
- ６０分
- 材料
- 豚肉切り落とし、タマネギ、小麦粉、バター、トマトピューレ、水、コンソメスープの素、塩・コショウ、パセリ、米、ニンジン、コンソメスープの素顆粒
広島風お好み焼きの具のソバに味付けもずくを加え一味違った食感にしてみました。
- 分量
- ２枚
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- キャベツ、豚肉（バラ薄切り）、もやし、そば玉、鰹つゆ仕立てもずく、イカゲソ、卵、小麦粉、天かす、魚粉、青ネギ（小口切り）、お好みソース
手軽に出来る、見た目も可愛いオードブルです。クリームチーズの塩気とフルーツの甘みがよく合いますよ。 写真では、上のものがドライトマトのファルシです。
- 分量
- ５〜６人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ドライトマトオイル漬け、クリームチーズ、黒オリーブ、ケイパー、セルフィーユ(チャービル）、塩，こしょう、チコリの葉、洋梨の１cm角切り
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