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毎年この時期に作る夏の定番
「梅はちみつシロップ」をご紹介します。
材料を清潔な瓶に入れ冷暗所に置いておくだけ!
1ヶ月半~2ヶ月後には美味しいシロップが出来あがります。
水や炭酸水で5…
- 分量
- 梅2キロ分(8Lの瓶)
- 調理時間
- 30~40分
- 材料
- 青梅、氷砂糖、はちみつ、リンゴ酢
毎年この時期になると楽しみなのが、“梅仕事”。
作業自体は簡単ですが、一年かけて熟成されるというゆったり感がいいですね。昨年仕込んだ梅酒がいい感じの琥珀色になったので、保存用のかわいいビ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー
旬の梅を使った簡単!夏の手作りジュース
- 分量
- 原液 約900㏄
- 調理時間
- 10分(冷凍時間は除く)
- 材料
- 梅、氷砂糖
夏のお肌を美味しく美しく!
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- ゴールデンキウィ、はちみつ、炭酸水(ペリエ)、ゆずの皮(あれば)
ホスト側もゆっくり座っていたいから、作り置きできるお惣菜中心のレシピです(笑)
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ①ローストビーフ、②茄子のバルサミコマリネ、③オイルサーディンの焼トマトのせ、④マグロのタプラートソース和え、⑤ドライパインとクリームチーズ
食欲のないとき、カレーの後に・・・パイナップルを入れると、とっても飲みやすいドリンクに。
- 分量
- コップ6杯分
- 調理時間
- 2分
- 材料
- パイナップル缶、プレーンヨーグルト、牛乳、レモン汁
電子レンジで簡単に体ぽかぽか生姜茶を作ります。
- 分量
- 80g
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 生姜、はちみつ、砂糖、レモン汁
ちょっぴり大人の、アルコール入りホットチョコレート。
至福の気分にさせてくれる、ほろ酔いドリンクです!
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 黒粒こしょう、クローブ、しょうが、シナモン、水、牛乳、ビタースイートチョコレート、コアントロー
体があたたまるホッとするワインです。
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 赤ワイン、砂糖、クローブ、シナモン、オレンジ薄切り
白桃缶を使った簡単栄養ドリンクです。食欲のない朝ごはんにもおすすめです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分冷凍時間入れず
- 材料
- 白桃缶、ヨーグルト、牛乳、はちみつ
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