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スポンジケーキ・シフォンケーキのレシピ検索結果
パイナップルのほのかな酸味と、黒砂糖の素朴な甘さが楽しい、クグロフ。
- 分量
- クグロフ型1個
- 調理時間
- 6時間（発酵時間含む）
- 材料
- ①パイナップルの輪切り（缶詰）、 塩、 黒砂糖、 素精糖、 溶かしバター、 卵、 クルミ、 丹沢天然酵母生だね（大2）+水、②強力粉、 全粒粉、シナモンシュガー、 …
ロンドンオリンピック期間中のレッスンでお教えしていたもの。 きめの細かいスポンジの作り方に注目！甘酸っぱいラズベリージャムとの相性がとても上品。女王の名を抱き、長い時代を生き抜いてきたレシ…
- 分量
- 15ｃｍ1台分
- 調理時間
- 40分（焼成、冷ます時間を除く）
- 材料
- 無塩バター、粉砂糖、卵黄、グラニュー糖、卵白、薄力粉、ベーキングパウダー、ラム酒、ラズベリージャム
桜の花の塩漬けを使ったやさしいピンクのシフォンケーキ
- 分量
- 20ｃｍ1台
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 卵白、グラニュー糖、卵黄、グラニュー糖、太白胡麻油、桜の花の塩出しした水、水、薄力粉、紅麹、桜の花の塩漬け
春らしいピンク、抹茶、チョコの三色のシフォンケーキです。
- 分量
- 20×10ｃｍシフォン型1台
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 卵白、グラニュー糖、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、塩、サラダ油、水、抹茶、ココア、紅麹
華やかで複雑そうな見た目とはうらはらに 基本のテクニック＋αで出来ちゃうケーキ。 小粒の甘くて味の濃いいちごの出回るこの季節 是非お作りいただきたいケーキです～。
- 分量
- 15ｃｍ1台分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- ジェノワーズ、卵黄、グラニュー糖、コーンスターチ、強力粉、無塩バターA、無塩バターB、いちご、シロップ（水2：グラニュー糖1）、牛乳
イースターの時イタリア全国食べるお菓子です。お菓子の名前はコロンバです。コロンバの意味は平和のシンボル、鳩です。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- ５０分
- 材料
- 小麦粉(薄力粉、強力粉 半分づつ）、マーガリン 、イースト、オレンジの皮を削ったもの、アーモンドパウダー、アーモンド 、へーゼルナッツ,ドライフルーツなど、オリーブオ…
今日はミルクティシフォンレシピのご紹介です♪ 定番のシフォンですが、納得のいくものを焼くのはなかなか難しい(≧～≦) 今日のレシピは牛乳を多めに配合し しっとり感を高め、軽すぎない食感にし…
- 分量
- 17ｃｍ1台分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 卵黄、グラニュー糖Ａ、サラダ油、濃く入れたミルクティ、薄力粉、卵白、グラニュー糖Ｂ
プレーン・抹茶・いちごのスポンジを重ねたひし餅風のケーキは やっぱり一番の人気者！ 今日のうちにおいしいスポンジを焼いて 明日の本番は余裕を持って仕上げて。
- 分量
- 15cm1台分
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 卵、グラニュー糖Ａ、薄力粉、無塩バター、生クリーム、グラニュー糖Ｂ、バニラエッセンス、シロップ（水2：グラニュー糖1）
いよいよ明日はバレンタイン♪ 皆さん準備は整いましたでしょうか＾＾ 今日ご紹介するのはスペシャルなチョコレートケーキ。 小麦粉の入らないガトーショコラに チョコレートのムースを重ね…
- 分量
- 12ｃｍハート型2台分（18ｃｍ1台分）
- 調理時間
- 2時間（冷やす時間を除く）
- 材料
- スイートチョコレート、バター、卵黄、グラニュー糖Ａ、コアントロー、卵白、グラニュー糖Ｂ、板ゼラチン、牛乳、スイートチョコレート、卵黄、コアントロー、生クリーム、卵白
定番のシフォンケーキをココア味で 型もミニで焼いてそのままお皿に載せました
- 分量
- 10ｃｍ型２ケ分 （18ｃｍ型１台分）
- 調理時間
- ５０分
- 材料
- 卵黄、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、ココアパウダー、卵白、砂糖、卵黄、砂糖、牛乳
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