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お菓子のレシピ検索結果
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バレンタインデーにもオススメ♪
とっても簡単で美味しいチョコラスクを是非作って見て下さい。(*´∀`*)
- 分量
- 2〜3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 食パン(サンドイッチ用)、バター、チョコレート
今年のバレンタインはスペシャルエクレアです💛サクサクのココア生地には甘さ控えめなカフェモカカスタードクリームにラズベリーを使ったさっぱりしたクリームの2種類を挟みます!苺も入れたスペシャ…
- 分量
- 8本分
- 調理時間
- 100分ぐらい
- 材料
- エクレア生地、薄力粉、ココアパウダー、塩、無塩バター、水、卵、カフェモカカスタードクリーム、卵黄、牛乳、インスタントコーヒー、薄力粉、砂糖、チョコレート、ラズベリーク…
スーパーフードのチアシードには、美容と健康によい効果がいっぱい!チアシードを使った、おしゃれで、お手軽で、美味しい、ヘルシースイーツです。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 2分
- 材料
- チアシード、ココナッツミルク、メープルシロップ、冷凍いちご(小さくカット)
卵の味が口に広がるカスタード。混ぜて→濾して→火にかける。シンプルな作り方がお気に入りです♪
- 分量
- 1回分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 卵黄、砂糖、(A)牛乳、(A)生クリーム、(B)薄力粉、(B)コーンスターチ
煮詰める時間はかかりますが、作り方はいたってシンプルで簡単!国産レモンが手に入ったら作る価値ありのレシピです。
- 分量
- レモン2個分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- レモン(国産)、卵、バター、グラニュー糖、白ワイン
絹ごし豆腐をまるまるつかったおウチでできるアイスクリームです。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 20分 冷凍ひと晩
- 材料
- 卵白、砂糖、生クリーム、絹ごし豆腐
小豆を柔らかく甘く炊く「ぜんざい」です。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 小豆、砂糖(てんさい糖やきび砂糖でも)、塩(または塩麹 小さじ1)、水
中種が入ることで少しザクッとした食感が加わった
ザクサクホロのクッキーです。
このレシピサイトにあげている、
カタカゴクッキーに中種を入れてアレンジしました。
- 分量
- 10gサイズ18ケ分
- 調理時間
- 30分(空焼き、冷やす時間は除く)
- 材料
- ドルチェ(薄力粉)、アーモンドプードル、食塩不使用バター、塩、砂糖、中種(粉:水=7:5のものです)
お正月明け、お鏡餅をいただく鏡開きの頃は、小豆のつやつやの新豆が出まわります。
皮が気にならなくなるまで、ゆっくり火にかけます。鏡開きの日にこだわらず、ひと手間かけられる時にのんびり作って…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 1時間(ねかせ半日~)
- 材料
- 小豆(有れば新豆)、茹でこぼし用の水、☆上白糖(普通のお砂糖)、☆ザラメ糖、☆きび砂糖、塩、煮立て用の水、餅
サツマイモは品種が沢山あり、甘さも食感も様々です
手作りのタレなら、甘さの調整が出来ますよ♪
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 15分(水にさらす時間を除く)
- 材料
- サツマイモ、油(揚げ油)、砂糖、水、みりん、醤油、ハチミツ、いりごま
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