酒粕アイスのレシピ、作り方（木村通子）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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クスパ レシピ

酒粕アイス 木村通子先生

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2

美肌効果が期待できる酒粕。
美味しく食べてカラダの内側から綺麗に！

＜材料＞  分量:作りやすい量   調理時間:5分(冷やし固める時間除く)

酒粕

100g

牛乳

200cc

生クリーム

100cc

卵

1個

はちみつ

50g

冷たいデザート

• 5件
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作り方

【1】

材料全てをミキサーに入れて攪拌する。

【2】

保存容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。

【3】

取り出し一口大にカットし、フードプロセッサーで滑らかになるまで攪拌する。(半解凍すると回りやすい)

【4】

お好きな固さに冷やし固める。

★調理のコツ・ポイント★

1の工程、フープロでもできますが、水分多めなので溢れないように気をつけて。
冷やし固める途中何度かフォークでかき混ぜて作ることもできますが、フープロのほうが口当たり滑らかなのでおススメです！
生クリームを入れると濃厚な美味しさになります。

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レシピ制作者

木村通子：お料理サロン☆エトワール（大阪府 堺市西区 ）

■先生のプロフィール

大阪堺の自宅にて「簡単なのにオシャレで美味しい」をコンセプトにしたおもてなしとインナービューティーの料理教…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月20日(月)   インナービューティーレッスン

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