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パンのレシピ検索結果
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基礎コースが終わってからは成形のアレンジを沢山学びましょう!
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 180分
- 材料
- 基本のパン生地、水分・油脂分の少ない具材
メキシカンポークの「やわらかさ」を味わっていただくため、分厚くカットしてグリルしました。ニンニクの効いたマッシュポテトと共にカンパーニュの上にのせた、ボリューム満点のタルティーヌをお召し上…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分(電子レンジ加熱時間を除く)
- 材料
- メキシカンポーク・ロース肉(厚切り)、カンパーニュ(厚切り2cm)、塩、ブラックペッパー、パセリ、にんにく、じゃがいも、バター、ホワイトソース(市販のもの)、エルブド…
初心者でもいきなり300gで捏ねてでかいパンを作るので、大満足でお持ち帰りできます♪
ダイナミックなパンと大好評。
今回はチェダーチーズと生オニオンをざっくりでかく切ってフィリングとし…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 180分
- 材料
- 強力粉(粉で固さが変動します)、イースト、砂糖、塩、無塩バター、水(35℃前後)、生玉ねぎ、チェダーチーズ
2010年6月5日発売『おいしく楽しく通える料理教室』の書籍依頼を受け依頼れたパンです。
2種類のハーブと具沢山の食材を使用したおかずパンをどうぞ♪見た目はフォカッチャのようですが全く違…
- 分量
- 160g
- 調理時間
- 180分
- 材料
- インスタントドライイースト、砂糖、塩、水、ローズマリー、バジル、フィリングとしての食材、無塩バター
厚切りのカンパーニュに柔らかいブーケレタス。脂ののったサーモンとまろやかな酸味のハーブソースは相性抜群です。あしらいのイクラの塩気がアクセントになった、美味しいタルティーヌです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- カンパーニュ 、スモークサーモン 、イクラ 、ブーケレタス 、タマネギスライス 、イタリアンパセリ 、ピクルスみじん切り 、タマネギみじん切り 、マヨネーズ 、白ワイ…
市販のホットケーキミックスと豆腐を使って、簡単にチュロスを作ります。
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ホットケーキミックス 、卵、絹ごし豆腐、溶かしバター(お好みで)
2枚できるので、トッピングを変えて楽しめます。
- 分量
- 2枚分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- A 水、A 牛乳、B 砂糖、B ドライイースト、C 強力粉、C 薄力粉、C 塩、C オリーブ油、とろけるチーズ、ピザソース、お好みの具材
パスタに使うセモリナ粉をパン生地にいれました。シンプルな味わいでお食事と一緒にいただけます。また大型の成型なのでパーティーやお客さまのときにはちょとお豪華な演出になります
- 分量
- 10
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、セモリナ粉、きび砂糖、塩、ドライイースト、水(ドライイーストふやかし用)、水
もちもちのセサミベーグルです。野菜やハムをはさんでどうぞ。
- 分量
- 6~8個分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、仕込み水、炒り胡麻
ブルーベリーの色がきれいなベーグルです。
- 分量
- 6~8個分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、お湯(約40℃)、ブルーベリージャム、ドライブルーベリー
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