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豆腐 のレシピ検索結果
イタリアンの前菜カプレーゼを、豆腐を使って和風にアレンジしました。和洋中のどんなおかずともよく合います。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 絹豆腐、プチトマト、Ａ ＥＸＶ．オリーブオイル、Ａ ごま油、かつおぶし、しその葉、塩
いつも揚げだし豆腐を中華風に仕上げました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 木綿豆腐、きのこ、万能ねぎ、茄子、生姜、片栗粉、揚げ油、Ａ）鶏ガラスープ、オイスターソース、醤油、酒、みりん、水溶き片栗粉
旬のたけのことそら豆を使った春の白和えです。 器や盛り付けをアレンジすればおもてなし料理に変身。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 木綿豆腐、ボイルたけのこ、ブラックタイガー、そら豆（さやつき）、酒、①かつおだし、①薄口しょうゆ、①みりん、①酒、②薄口しょうゆ、②砂糖、②塩、②すりごま
ひじきとレンコンを加えてヘルシーな豆腐ハンバーグに、ピリッとしたソースを添えてみました＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- レンコン、合いびき肉、ひじき、木綿豆腐、卵、ナツメグ、塩・コショウ、A 中濃ソース、A トマトケチャップ、A 練り辛子
見た目も味も餃子！！！でもお肉は使用していません。身近にある材料で思い立ったら簡単に作れます。
- 分量
- 4-5人分
- 調理時間
- 35分
- 材料
- 木綿豆腐、玉ねぎ、オートミール、薄力粉、塩、餃子の皮、薄力粉（焼くときのはね用）、水（焼く時のはね用）
旬のミョウガをたっぷり使います。 見た目は普通の冷ややっこですが、 絹ごし豆腐に裏技で食感を変えたクリームチーズを加え、オリーブオイルと醤油をかけて食べる、食べたらビックリ！サプライズ冷や…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- ミョウガ、薬味ねぎ（細ネギ）、絹ごし豆腐、クリームチーズ、醤油、オリーブオイル
お酒がすすむ前菜向けのサラダと中華料理にぴったりのおもてなしカクテルです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 白ネギ、生姜、黒酢香味ソース、 Ａ にんにく（チューブ）、 Ａ 豆板醤、 Ａ 醤油、 Ａ 黒酢、 Ａ 胡麻油、ピータン、絹ごし豆腐、好みの野菜（ベ…
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