クスパ レシピ
バターコーンきんぴらごぼう 食育料理家 かわなべあやこ先生
子どもが好きなものを集めてみました。バターコーン味のきんぴらごぼうはいかがですか？大人も子どももゴボウを食べて欲しくって考えました。
＜材料＞ 分量:４人分 調理時間:２５分
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作り方
【1】
ゴボウは表面の土をたわしなどで洗い落としておき、４センチほどの長さにさきがきにする。（好みの厚みで）
【2】
フライパンに油をしき、ゴボウと牛肉を炒め火が通ればコーンとバターとコーンを加えみりん、しょうゆと順に入れ火を止める。
★調理のコツ・ポイント★
胃が悪い時や歯が悪いお年寄りには水を１００㏄ほど加えて煮込んで柔らかくしてから調味料を加えてください。
レシピ制作者
食育料理家 かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > ごぼう
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