クスパ レシピ
豚ヒレビタミンと刺激ご一緒に ままごとキッチン 前田純子先生
豚肉はシンプルにソテーしますが、一緒に召し上がっていただく食材はキウイわさび漬け！口の中がとても楽しいですよ。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:15分
作り方
【1】
豚ヒレ肉を1㎝の厚さに切ります。
サランラップをかけて綿棒で軽くたたき、薄くします。
塩コショウをし、小麦粉を薄くつけます。
【2】
オリーブオイルで焼きます。
【3】
下にキウイのスライスをその上に焼いた豚ヒレ肉、マスカルポーネ、わさび漬け、ピンクペッパーをのせる。
★調理のコツ・ポイント★
マスカルポーネはのせてものせなくてもよい。
豚肉とキウイとわさび漬けを交互に挟み、お弁当などにもいかがでしょうか。
レシピ制作者
ままごとキッチン 前田純子：ままごとキッズ（埼玉県 新座市 ）
■先生のプロフィール
みなさんと料理を楽しんで１８年間になります。子供料理、薬膳料理、毎日のおかずの料理、いろいろ楽しんでいます…(全て読む)
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