アスパラの白和えのレシピ、作り方(さとこ)

クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他 > アスパラの白和え

クスパ レシピ

アスパラの白和え さとこ先生

印刷する

1

旬のアスパラを白和えにしました

<材料>  分量:四人分   調理時間:5分

アスパラ
5本
すりゴマ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
適量
木綿豆腐
半丁

作り方

【1】

アスパラは根本を切り、4センチくらいのところを皮をむく。

【2】

鍋にお湯と塩をいれて沸かし、二分ゆでる

【3】

アスパラをななめにカット。豆腐、ゴマ、マヨネーズ、お塩をすべて混ぜたものにアスパラをいれる

【4】

盛り付けてできあがり


★調理のコツ・ポイント★

アスパラをゆですぎないようにすることが大切です

レシピ制作者

さとこ

さとこ:bonnecuisine(東京都 杉並区)

■先生のプロフィール

1984年生まれ、群馬県高崎市出身。お茶の水女子大理学部数学科卒。 微分積分学を学ぶ一方、調理師免許・パン…(全て読む)


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

les joues de bebe(寝屋川市)

les joues de bebe(寝屋川市)

(大阪府寝屋川市)

ア・ターブル à Table

ア・ターブル à Table

(栃木県鹿沼市)

COCO Kitchen

COCO Kitchen

(神奈川県川崎市幸区)

HIROKO'S KITCHEN

HIROKO'S KITCHEN

(東京都町田市能ケ谷)

すまいる☆きっちん

すまいる☆きっちん

(愛知県名古屋市北区)