☆余ったパンやパンの耳を使って・パンプリン☆のレシピ、作り方（鈴木貴子）

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クスパ レシピ

☆余ったパンやパンの耳を使って・パンプリン☆ 鈴木貴子先生

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15

食べきれなくて固くなってしまったパンも美味しく復活。
お子様にも喜ばれる、優しい味のパンプリンです。

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:３０分

食パン

２枚

卵

２個

砂糖

４０ｇ

牛乳

２００ｃｃ

バニラオイル(あれば)

数滴

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作り方

【1】

食パンは、２～２．５ｃｍの角切りにします。

【2】

ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。そこへ、
砂糖、牛乳、バニラオイルを入れて混ぜたら、
パンを浸します。

【3】

卵液に浸したパンをグラタン皿などに入れ、残った卵液も加えます

【4】

天板に熱湯を入れて、予熱を入れた１７０℃のオーブンで約２０分蒸し焼きにします

★調理のコツ・ポイント★

★好みで、シナモン、メープルシロップなどをかけて食べても。
★食パン以外にも、フランスパンやぶどうパンなどでもOK。

そして…
作り方を動画でも紹介しています。
↓
http://bimajin.jp/show_movie/11

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レシピ制作者

鈴木貴子：自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets（東京都 世田谷区 奥沢）

■先生のプロフィール

グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。 東京都 世田谷区自由が丘で、…(全て読む)

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