マンゴープリンのレシピ、作り方（yoco）

【1】

アガーと砂糖を鍋に入れよく混ぜる。

【2】

水を加え、火にかけ沸騰したら火をとめる。

【3】

生クリームとマンゴーピューレを加え混ぜる。
さらにレモンエッセンスを振り入れる。

【4】

器の７分目まで入れ、冷蔵庫で冷やす。（約2時間）

【5】

お好みで５分立てにした生クリーム（分量外）をプリンにかける。