クスパ レシピ
もずくのカクテルサラダ 加藤弘美先生
新鮮な野菜、ハム、チーズを食べやすい大きさにカットして、マリネにしたものと、鰹つゆ仕立てのもずくとザックリ合わせる。
彩りが綺麗なサラダです。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:20分
Aハム
20g
Aプロセスチーズ
30g
A赤パプリカ
30g
A玉ねぎ
50g
Aキュウリ
30g
Aｲﾀﾘｱﾝパセリ
4枝
a 酢
大１
a サラダ油
大２
a 粒マスタード
小１
a 塩
少々
a 胡椒
少々
山忠食品鰹仕立てもずく
140g
作り方
【1】
Aは全て1㎝の角切りにします。
【2】
ボウルにaを合わせる。
【3】
山忠食品鰹仕立てもずくは水分を切り鰹だしつゆで味を調え２と合わせて、器に盛り付けｲﾀﾘｱﾝパセリを飾る。
★調理のコツ・ポイント★
米 玉ねぎは、水にさらして置く。
米 もずくの水分をしっかり切ること。
レシピ制作者
加藤弘美：rose mallow 加藤弘美（兵庫県 神戸市西区 井吹台東町）
■先生のプロフィール
結婚後、20年間ホームメイド協会の、パン、ケーキ、シュガークラフトの直轄教室を営む。 シュガークラフト、パ…(全て読む)
たまねぎ の人気レシピ
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > たまねぎ
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する