★めんつゆで~簡単夏野菜炒め★のレシピ、作り方(安藤美穂)

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★めんつゆで~簡単夏野菜炒め★ 安藤美穂先生

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夏野菜をパパっと炒めてめんつゆでお召し上がりください★

<材料>  分量:6人分   調理時間:15分

なすび
3本
ズッキーニ
1本
パプリカ赤
1個
パプリカ黄
1個
ネギ
お好みで
ごま
お好みで
めんつゆ
お好みで
オリーブ油
少量

作り方

【1】

野菜はひとくちサイズにCUTする。

【2】

フライパンにオリーブ油をいれて 1の夏野菜を炒める。

【3】

2をお皿に盛り付けて・・・めんつゆ キザミネギ・ごまをかけたら
出来上がり★

★調理のコツ・ポイント★

火の通りが良くなるよう 野菜は均等にそろえてCUTしてください★

レシピ制作者

安藤美穂

安藤美穂:HEART SALON(三重県 名張市 南百合が丘)

■先生のプロフィール

介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)


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