使いはじめの土鍋の下準備のレシピ、作り方（旬子（しゅんこ））

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

使いはじめの土鍋の下準備 旬子（しゅんこ）先生

印刷する

15

土鍋が活躍するこの季節。　買ってきましたらそのまま使わず、ひと手間してあげてから使ってあげましょう。

＜材料＞  分量:１個   調理時間:半日くらい

米

適量

水

八分目位

• 
• Tweet

作り方

【1】

土鍋にお米と水を入れ弱火に掛け、４０分～コトコト煮て御粥を作る。

【2】

中の米が御粥になりましたら、そのまま冷めるまで放置。　冷めたら御粥を捨て水洗い。　　しっかり乾かす事。

★調理のコツ・ポイント★

火にかけるとき土鍋の底は乾燥している事。
水分を含んでいる状態で火にかけるとヒビが入るときがあります。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 05:50

  
  2022/5/9 up

  【疲労回復】らっきょうの甘酢漬けと塩漬け

  30minからだメンテ料理教室　象の台所

  1,000円（税込）

• 26:20

  
  2022/7/8 up

  カレーマニアStep1「バターチキンカレー」

  cooking club タブリエ

  1,000円（税込）

• 16:08

  
  2022/8/6 up

  夏本番❕ゴーヤを使った肉詰め料理です。

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

レシピ制作者

旬子（しゅんこ）：Daidocolo（東京都 大田区 下丸子）

■先生のプロフィール

ホームメイド協会パンコース師範・マイスター取得。一茶庵・他の教室にて蕎麦・うどん打ちマスター　蕎麦・うどん…(全て読む)

Daidocoloの最新レシピ

菱の実の調理方法　

釣ってきた手長えびの　ピリ辛炒め

金属製の茶筒の使い始めに

生蕎麦の茹で方

>>Daidocoloのレシピ一覧（9件）

その他の人気レシピ

1位

♪おいしい梅干の作り方★

2位

フルーツ杏仁豆腐

3位

ココナッツオイルde素朴な甘みのグラノ…

4位

ジェノベーゼライスの豚肉・プルーン乗せ

>>その他のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る