ひと口チョコレートタルトのレシピ、作り方(安藤美穂)

クスパ > クスパ レシピ > お菓子 > その他 > ココア・チョコレートを使ったお菓子 > ひと口チョコレートタルト

クスパ レシピ

ひと口チョコレートタルト 安藤美穂先生

印刷する

37

ひと口サイズのガナッシュ入りチョコタルトです★

<材料>  分量:ひと口チョコタルト9個分   調理時間:約1時間

ブラック板チョコ
90g
バター
15g
生クリーム
49g
ラム酒
少量
市販のタルトCUP
9個分

作り方

【1】

チョコレートを割り ボールにバターも入れて湯銭で溶かす。

【2】

人肌程度にあたためた生クリームを1に加えゆっくり混ぜ合わせる。

【3】

ラム酒を少量加え タルトCUPに流し入れて冷蔵庫で1時間冷やし固める。

★調理のコツ・ポイント★

チョコレートはゆっくり混ぜる。

レシピ制作者

安藤美穂

安藤美穂:HEART SALON(三重県 名張市 南百合が丘)

■先生のプロフィール

介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)


ページのトップへ戻る

スタッフイチオシ『お家で簡単!海外風の本格的な ”スコーン” レシピ10選☆』

クスパからのお知らせ

2025年4月18日

【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
いつもクスパをご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の期間中はゴールデンウィークに伴い、クスパ運営事務局のサポート業務をお休みさせていただきます。
【休業期間】
2025年5月3日(土)〜5月6日(火)
期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、5月7日(水)以降、順次対応させていただきます。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。