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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

牛肉好きの父用に父の日に作った料理です

分量
400
調理時間
30分
材料
牛肉のモモ肉のブロック、塩、胡椒、ニンニク、ココナッツオイル(または、サラダ油)

教室名:世界の家庭料理 フルダイニング 料理教室 大阪/茨木市

お気に入りレシピ

米ナスを簡単に美味しいおかずにしてみました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
米ナス、玉ねぎ、豚ひき肉、Aすりおろしニンニク・生姜、A白味噌・赤味噌、A砂糖、Aしょうゆ・みりん・酒、サラダ油、塩

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

南イタリアやシチリア島特産のグレープフルーツやオレンジを使ったサラダです。お肉料理の付け合わせなどにもおすすめです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
グレープフルーツ(ルビー)、ベビーリーフ、プチトマト、グレープフルーツの絞り汁、白ワインビネガー、EXVオリーブオイル、塩

教室名:クオーレマーレのイタリア料理教室

お気に入りレシピ

ナポリ近郊で食べられている復活祭(イースター)の伝統料理のひとつです。

分量
4人分
調理時間
40分
材料
合いびき肉(牛肉1:豚肉1)、パルミジャーノチーズ(削ったもの)、卵、乾燥パン粉、牛乳、塩、こしょう、ハム(薄切り)、ゆで卵、チーズ、ホールトマト缶、たまねぎ、塩、E…

教室名:クオーレマーレのイタリア料理教室

お気に入りレシピ

シチリア島でよく食べられているズッキーニをピューレ状にしてパスタと和えた1品です。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
乾燥パスタ(ペンネ)、ズッキーニ、バジルの葉、パルミジャーノチーズ(削ったもの)、にんにく、EXVオリーブオイル、塩、こしょう、無塩バター、パスタの茹で汁

感想:1件  教室名:クオーレマーレのイタリア料理教室

お気に入りレシピ

アップルジュースを使ったソースです。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、ミックスビーンズ、アップルジュース100%、塩、オリーブ油、すりおろし生姜、水溶き小麦粉、しょうゆ

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

柔らかくみずみずしい春キャベツをたっぷり食べられるシンプルソテー。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
春キャベツ、にんにく、オリーブオイル、塩(美味しいもの)、黒こしょう

教室名:シンプルな道具と素材で! ごはんとお菓子 SUN ROOM

お気に入りレシピ

「ペパ」は胡椒で「バタ」は、もちろんバターです♪ 使う胡椒は「ホワイトペパー」 これが、どこか懐かしい昭和な味に! 鶏肉のような白く仕上がるお肉には、ホワイトペパーが合うんですヨ! フライ…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、バター、塩、GABANホワイトペパー、水菜(付け合わせ)、蕪(付け合わせ)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

手作りのドレッシングで添加物を控えて免疫力アップ!!一本使う前に飽きる!や美味しくない!を解消する瓶に入れ振り混ぜるだけで出来るドレッシのレシピです〜!!弱点は直ぐに冷蔵庫に保管する事!2…

分量
4人家族2回分
調理時間
5分
材料
豆乳、薄口しょうゆ、塩、ハニーマスタード、酢、砂糖

美味しそう:3件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

鶏手羽先を使って生姜焼きに。 生姜焼き=豚肉 の、イメージですが、鶏手羽先で作ってもウマウマです! 我が家の生姜焼きは、マヨネーズをちょい足しするのが定番。 同じ味付けなのに、豚の生姜焼き…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏手羽先先、おろししょうが、ごま油 、酒、醤油、マヨネーズ、塩

教室名:Bring kitchen

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