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お気に入りレシピ

水ナスを切って塩で揉んで大葉で巻きました。

分量
2人分
調理時間
5分
材料
水ナス、大葉、塩

美味しそう:1件  公開日:6月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

夏なので完熟トマトが美味しいですのでお出汁でさっと煮て冷やしていただきましょ⭐︎食欲がない暑い日の朝食にも合います。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
トマト大サイズ、出汁、砂糖、塩、薄口しょうゆ

美味しそう:1件  公開日:6月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

添加物を使わないので安心です。ドレッシングがかんたんに作れます。

分量
瓶1本
調理時間
20分
材料
大葉、出汁、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、酢

美味しそう:2件  公開日:6月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

2018年6月ローストビーフLABOのデザート♡ お好きな分だけ召し上がれ♪スコップレアチーズケーキ。 順番に混ぜるだけ簡単‼︎ 詳しいポイント確認しながら、お家でも楽しんでください♡

分量
つくりやすい量
調理時間
10分(ゼラチン戻す、冷やす時間含まず)
材料
クリームチーズ、グラニュー糖、生クリーム、レモン汁、粉ゼラチン+冷水、小麦胚芽クラッカー+無塩バター、黄桃缶詰(トッピング)、タイム(トッピング)

美味しそう:5件  公開日:6月17日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

お気に入りレシピ

今年も梅仕事の時期がやってまいりました。容器いらずで手軽に始めましょう!梅作業をするといい気分。梅は買ってきたものが青ければ黄色くなっていい香りがするまでおいてから作業してください。柔らか…

分量
1キロで一袋
調理時間
30分
材料
梅、塩、ホワイトリカー、ジッパー付き袋、清潔なタオル、竹串

美味しそう:2件  公開日:6月7日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

植物性素材だけで高野豆腐を炊きます。美味しくたくさん召し上がっていただいた後も胃がスッキリします。常備菜にいかがですか。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
高野豆腐、砂糖、薄口しょうゆ、塩、昆布出汁

美味しそう:1件  公開日:5月30日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

ラムは臭みが気になると思いますがスパイスの力で美味しく楽しみましょう。たった2種類のスパイスと生のローズマリーで美味しく返信します。

分量
5人分(1人2本)
調理時間
15分(つけ込み1時間)
材料
ラムチョップ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、塩、レモン汁、ターメリック、クミンパウダー、ローズマリー、炒め油

美味しそう:2件  公開日:5月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

鯵(あじ)をシンプルスパイス&ハーブで美味しく調理してみましょう。 スキレット鍋をお持ちでしたらより手軽にできます。

分量
2人分
調理時間
25分
材料
鯵(3枚おろし)、ローリエ、コリアンダー、クミンパウダー、油、炒め油

美味しそう:2件  公開日:5月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

新玉ねぎの和風ポタージュスープです。 冷たく冷やしてもホットでも両方楽しめるスープです。

分量
4人分
調理時間
25分
材料
新玉ねぎ、だしパック、水、牛乳、塩、あさつき(小口切り)、寿司あげ、油、ローリエ

美味しそう:2件  公開日:5月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

鍋に材料を入れて中火で3分ほど混ぜるだけ🌟スパイスカレーのデザートとしてなので少し甘めにしています。砂糖の分量は好みで大さじ2〜3くらいで。

分量
5コ分
調理時間
10分
材料
マンゴージュース、砂糖、ゼラチン

美味しそう:2件  公開日:5月10日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

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