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クスパ レシピ一覧
ビールやワインのおつまみに切ってグリル皿で焼くだけのローズマリー風味のポテトフライ風はいかがですか？オイルで揚げないのでめちゃヘルシーです。トースターでも火加減の調整をすればできます。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- じゃがいも、オリーブ油、塩、ローズマリー
お醤油や日本酒を使ったオーブンのグリルで焼く食べやすいノンオイルのレシピです
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ブラックタイガー、 下処理用片栗粉、 下処理用塩、薄口しょうゆ、日本酒、ニンニクすりおろし、塩
爽やかな紫蘇ジュースです。 https://youtu.be/u3uJXEm_s1Y
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 赤紫蘇（正味）、青じそ、砂糖（好みのもの）、 水（湯） 、クエン酸
添加物を避けたタレを手作りしませんか？ 混ぜて加熱するだけで美味しいタレができます。 今回甘辛味のBLACKと旨味たっぷりのWHITE ２種類をご紹介💫かんたん料理で 長い休みを乗りきり…
- 分量
- 焼肉４人で１回分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- おろしにんにく、おろし玉ねぎ、酒、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、オイスターソース、とうばんじゃん、いり白胡麻
暑い夏麺類を昼食にする機会も多いかと思います。お蕎麦にそうめんに、冷麦、うどんと何にでも合います。水で薄めてご利用ください。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- みりん、日本酒、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、かつお節、昆布3㎝角
なす料理のバリエーションを増やしましょ♪ ハーブを変えるといろんなマリネが楽しめます
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- なす（くし形）、酢、砂糖、塩、オリーブ油、イタリアンパセリ（刻む）、焼き油
いろんなフルーツで簡単に作る発酵ソルベです。 麹ではないお茶を発酵させたkombuchaを使っています。酢酸とクエン酸の力で夏バテ防止にぜひ！
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 10分(冷却半日)
- 材料
- お好きなフルーツ、オリゴ糖、kombuchaビネガー(リンゴ酢)、kombuchaシャンパン、リンゴジュースでも可
私の生活になくてはならない「真空シーラ-」と「発酵kombucha」 こちらも入れるだけでおいしくできてしまうレシピです サーモンのお刺身柵が安いときに作って冷凍しておくととっても便利ですよ
- 分量
- 作りたいだけ
- 調理時間
- 3分
- 材料
- 刺身用サーモン柵、ローリエ、ブラックペッパー、kombucha、塩（kombuchaの8-10％）
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