クスパ レシピ
ごぼうとベーコンの塩きんぴら 高見 牧子先生
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです
＜材料＞ 分量:４人分 調理時間:１５分
ごぼう（ささがき）
８０g
ピーマン（種を取り細切り）
１個
ベーコン（短冊切り）
２０g
塩
２つまみ
ごま油
適量
作り方
【1】
フライパンに油をひき、ベーコンをじっくり炒める
【2】
ベーコンに焼き色がつけば、ごぼう、ピーマンを炒める
【3】
塩で味を整え器に盛る
★調理のコツ・ポイント★
ベーコンは焼き色がつくまで、じっくり焼いてください。
レシピ制作者
高見 牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）
■先生のプロフィール
【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > ごぼう
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