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クスパ レシピ一覧
和風の味付けで仕上げたスペアリブ。 合わせる野菜も大根や里芋で和風に♪ 手間なしのオーブン料理はこの時期にピッタリ！ 調理工程が簡単でも映えてくれます★ 焼き時間３０分で大根は染み染みにな…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ６０分
- 材料
- 豚スペアリブ、里芋、大根、玉ねぎ、酒、砂糖、醤油、ごま油
ドライフルーツを生地に練り込み40分ほど焼くことでお子様でも召し上がって頂けるビスコッティーのようなケーキクッキー仕様のシュトーレンを考案しました。温かいコーヒーや紅茶にももちろん合います…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 120分
- 材料
- 無糖ヨーグルト、加塩バター 、★ホットケーキミックス、★シナモンパウダー、★砂糖、★アーモンドプードル、ドライフルーツ（オレンジピールなど）、水、オレンジキュラソー、…
クリスマスを彩るちょっとしたアミューズ。乾杯で会話を盛り上げる一品シリーズその3。 オイルサーディンはツナに変えても美味しくいただけます。 残った材料は、全てサラダに加えてもう一品作りまし…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 1分
- 材料
- コンテチーズ（熟成がおすすめ）、オイルサーディン（又はツナ）、オリーブ水煮、お好みのハーブ（写真はパクチー）
クリスマスカラーのお手軽おつまみ。残ったチーズは、メインに添えるパスタに加えても♪ 塩気を味わうブルーに、全体をまとめる蜂蜜。クルミの食感と、アンゼリカの甘さがちょうど良い一品。 スプーン…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 1分
- 材料
- ブルーチーズ、クルミ（ロースト）、アンゼリカ（又はお好みのドライフルーツ）、蜂蜜
冬が旬の里芋をそのままコロッケに。ほっくりした食感と、粉チーズ入りのパン粉、酸味を利かせたトマトソースが食欲をそそります。トマトソースは、そのままパスタ二も使えます。トマトソースのレシピは…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 里芋、小麦粉、卵、a.パン粉、a.粉チーズ、揚げ油
お気に入りのビストロで頂く豚肉のソテーが美味しくて再現。 ハーブを効かせた豚肉と、ソース代わりのマッシュポテトが絶妙です♪ 材料は2つ。 豚肉と、じゃがいもでビストロ気分を演出です。 クリ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚ロース肉、じゃがいも、塩、オレガノ、ガーリックパウダー、黒胡椒、白ワイン、オリーブ油、牛乳（じゃがいも調理用）、塩（じゃがいも調理用）
ボールに入れて混ぜて切って焼くだけで手軽に作れますのでチャレンジしてみて下さい
- 分量
- ８個分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- A薄力粉、Aベーキングパウダー、A砂糖、A塩、オリーブ油、牛乳、アルミホイル
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