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ポタージュのレシピ検索結果
ほうれん草と雑穀のひえのコンビネーションが面白いスープです。 きれいな色、健康的な素材が魅力のカンタンな一品です！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 水、玉葱（スライス）、A) ひえ、A) 水、ほうれん草（葉のみ）、B) 塩、B) ナツメグ、牛乳（または豆乳）、ほうれん草（茎）
季節の野菜を使ったクリーミーなポタージュです
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、豆類（グリーンピースなど）、バター、水、スープの素、牛乳、生クリーム、塩・こしょう
ナスの美味しい時期なのでたっぷりとナスを使ったポタージュです。 カリカリにしたちりめんじゃこが良いアクセントになっています。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ナス、オリーブオイル、鶏がらスープ、ちりめんじゃこ、生姜（千切り）、塩、カレー粉
コクがあって水分が多めのバターナッツかぼちゃで作る簡単ポタージュです。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- バターナッツかぼちゃ、オリーブオイル、玉ねぎ、鶏がらスープ、豆乳、塩、生クリーム、シナモン
【ビクトリノックス ペティ―ナイフ使用】 蕪の香りが楽しめる優しい味のポタージュ。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画 vol.14 で制作されたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 蕪、蕪の茎、コンソメ、水、オリーブオイル、塩・こしょう、牛乳
新玉ねぎの和風ポタージュスープです。 冷たく冷やしてもホットでも両方楽しめるスープです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- 新玉ねぎ、だしパック、水、牛乳、塩、あさつき（小口切り）、寿司あげ、油、ローリエ
チーズやしいたけを入れた風味豊かなポタージュスープです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 玉ねぎ、じゃがいも、スライスチーズ、干ししいたけ、コンソメ、こんぶだし、牛乳、オリーブオイル、塩
クレシーはフランスでの人参の名産地。自然な鮮やかで美しい色を活かしたヘルシーなスープです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 水、A) 玉葱、A) サフラワー、B) もちあわ、B) 人参、B) 鶏肉、塩、牛乳
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