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絞るタイプのクッキー生地を絞り袋に入れ星口金で丸、ハート、シェル、星に絞って焼きます。アクセントに上掛けチョコを掛けていますがお好みでナッツ類やドライフルーツ等を使っても美味しいです。
- 分量
- 約400グラム程度
- 調理時間
- 2時間程度
- 材料
- バター、砂糖、食塩、全卵、卵黄、バニラオイル、小麦粉
卵白が余ったときに作りたいお菓子です。ふるわなくても、特別な型がなくてもマフィン型でも可愛い形に焼きあがりました♪
- 分量
- ６個分
- 調理時間
- ５０分（焼き時間を含む）
- 材料
- バター、卵白、砂糖、アーモンドパウダー、抹茶、薄力粉、ブランデー、黒豆
順番に混ぜるだけで美味しいケーキができあがります。ちょっと贅沢な気分になれる濃厚なバスクチーズケーキです。
- 分量
- １８センチ丸型１台分
- 調理時間
- １時間半（焼き時間含む）
- 材料
- クリームチーズ、砂糖、卵（全卵）、生クリーム、ブランデー、レモン汁
高級宇治抹茶の濃厚抹茶テリーヌです。 驚くほど簡単に、高級感溢れる抹茶スイーツが作れます♡
- 分量
- 18㎝パウンド型 1台
- 調理時間
- 20分（焼く時間、冷やす時間は除く）
- 材料
- クーベルチュールチョコレート（ホワイト）、無塩バター、生クリーム（40％）、宇治抹茶パウダー、シュクレーヌ、全卵
簡単に作れるカップのマフィンをくまの顔に仕上げます
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 卵、砂糖、無塩バター、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、※プチシリーズ ラングドシャ、チョコチップ
簡単に作れるカップのマフィンをくまの顔に仕上げます
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 卵、砂糖、無塩バター、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、板チョコ、牛乳、※プチシリーズ ラングドシャ、ホワイトチョコ(又は白いチョコペン)
「ダッチベイビー」とは、オーブンで焼くドイツ風のパンケーキの事です😄 シュー生地やパンケーキ、クレープの様な味わい💕 お好みのトッピングで楽しんで下さい〜✨
- 分量
- １５㎝スキレット等で４〜６枚
- 調理時間
- １５分（焼き時間含む）
- 材料
- ＜生地＞、 薄力粉、 砂糖、 塩、 ●卵（M）、 ●牛乳、 ●サラダ油、バター（お好みの油）、＜トッピング＞、 お好みのフルーツ、 お好みのリーフ・ブロッコリー・生ハム
シャリシャリ感がたまりません！ シンプルな材料ですが、とても美味しいです💕 手軽に和菓子を作りましょう〜😄
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分（冷やす時間含まず）
- 材料
- 水、粉寒天、砂糖、柚子ジャム（入れなくてもOK）、お好みの色素（柚子ジャムの代わり）
橙をまるごと使います。 果汁の入ったシロップで炊くので、 甘酸っぱさと香りを存分に楽しめますよ。 そのままいただくのはもちろん、 刻んでお菓子に加えたり、パン生地に混ぜ込んだり。 乾燥させ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 1週間
- 材料
- 橙、グラニュー糖（A）、水、グラニュー糖（B）、グラニュー糖（C）
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