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大豆製品のおかずのレシピ検索結果
テンペレッスンでお出ししたメニューレシピです。 9/3のかもし堂でのレッスン https://www.facebook.com/events/1582655658698101/ に参加して…
- 分量
- 二人分
- 調理時間
- 20
- 材料
- テンペ 、なす、トマト 、バジル 、しょうが 、ごま油 、麦味噌 、豆味噌（赤味噌） 、しょうゆ 、赤唐辛子
糖質・脂質を押さえた ヘルシーメニュー ザワークラウト入りでおなかも元気！
- 分量
- ４個分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 生おから、ザワークラウト、鮭フレーク、プレーンヨーグルト、油揚げ、＜好みで＞、中脳ソース
豆腐入りのふんわりハンバーグ。 鶏ひき肉でヘルシーに仕上げました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、白入りごま、味噌、塩、サラダ油、大根、大葉、☆だし汁、☆醤油、☆みりん、☆酢、片栗粉、水、※クコの実（水につけておく）
ツナ缶詰・魚焼きグリルを使ったお手軽に作れるグラタンです
- 分量
- 2人前
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ツナ缶、木綿豆腐、タマネギ、パセリみじん切り、マヨネーズ、とろけるチーズ、パン粉、塩・こしょう
ひじきの煮物を作り、そこにひと手間加えて豆腐のミートローフを作ります。ミートローフに使用する豆腐は、水切り不要の生揚げを使用しますので、時短になります。ヘルシー、低コストのメニューです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 乾燥ひじき、人参、しいたけ、生揚げ（厚揚げ）、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん、卵、しょうが（チューブ）、豚ひき肉、片栗粉、塩、白ごま
【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 根菜類がたっぷり入った寒い季節にぴったりのスープです。ビクトリノックスのペティーナイフなら固い根菜類も楽に切ることが出来ます。しょうがの皮むきも…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- あさりむき身冷凍、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじ、ごぼう、しょうが、豆乳、塩、こしょう、パセリみじん切り
【アルチェネロ「有機粗ごしトマトピューレー」使用】 トマトソースに、お味噌を少し加える事で和の食材、お豆腐にもよく合います。とても美味しいトマトピューレーなので、まずはパスタで頂きたいので…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- アルチェネロ有機粗ごしトマトピューレー、合いびきミンチ、玉ねぎ、ニンニク、味噌、きぬごし豆腐、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、コンソメ、塩コショウ
スパイスだけで本格的な味です。本物のお肉を入れなくてもボリューム満点のあるカレーになります。
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- ３０～４０分
- 材料
- クミンシード、しょうが（おろす）、にんにく（おろす）、タマネギ（みじん切り）、塩（ゲランドを使用）、クミンパウダー、ターメリックパウダー、ガラムマサラ、カイエンペッパ…
とろっと甘い刺身湯葉とアボカドに、しゃきっとピリ辛なみょうががアクセント。 素麺やおそばのつけだれとしても万能です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- 刺身湯葉、アボカド、みょうが、無調整豆乳、白だし、又はめんつゆ、柚子胡椒
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