おでん汁は、かつおだしに数種類の調味料を同量の割合で混ぜて作りおきしておきます。作り置きしておきますと簡単になべ物や煮物に多様に使えます。今回はおでん汁をベースに、豚バラ肉と白菜のミルフィ…
多様な料理に応用出来る照り焼き液をストックしておくと便利です。今回は豚バラ肉に長芋やアスパラ、セロリをまいた肉巻きのご紹介です。すりおろし生姜と作り置きした照り焼き液を合わせるだけで味が決…
多様な料理に応用できる照り焼き液を作り置きしておきますと、料理の度にみりん、醤油、酒を計量する手間が省けます。作り置きした照り焼き液で焼き肉のたれが簡単に出来ます。他にもトンテキのたれ、生…
レンジで簡単🎶作り置きにもピッタリです😊
今日の簡単リモートワーク飯! これ、めちゃくちゃ美味しいです!! ぜひ作っていただきたい♡ おすすめのレシピです♪
我が家の定番♪決めてはごま油! これぞ家庭の味!子供たちに伝えたいkomi家の味です
レンチンで仕上げるお手軽な一品! おうちにある材料で作ってみてください☺️
鍋しぎとは茄子と味噌を使った料理の事☺️ 元来は縦にカットした茄子に味噌をつけて焼くお料理なのだそうです 切った茄子やヘタが鴫や鴫の頭に似ていた事から「しぎ焼き」と言われるようになり、鍋で…
夏野菜の肉巻きを甘酢だれをたっぷりとかけて暑さをのり越えましょう!!