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春菊を洋風にいただくサラダ。
生の春菊とボイルえびをシーザードレッシングで和えるだけ。
- 分量
- 1~2人分
- 調理時間
- 3
- 材料
- 春菊、ボイルえび、シーザードレッシング、粉チーズ、GABANピンクペパー
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「年末年始」「お正月」向けのレシピです。
かぶをスライスして重ねた、体を温める「変わりなます」♪
薬膳ではかぶは体を温める作用があり、冷え性さんにおすすめの食材です。
パセリは血を増やし…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- かぶ、パセリ、パプリカ、ゆず、塩、酢、砂糖
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パーティー向けの華やかな一皿
パプリカの甘みを楽しむお料理です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- パプリカ(赤・黄)、~マリネ液~、酢、砂糖、塩、オリーブ油、黒オリーブ(スライス)、イタリアンパセリ
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クラッカーにスパイスを効かせたクリームチーズと型抜きした真っ赤なビーツを重ねたクリスマスカナッペ。
ワインと一緒にクリスマスにオススメの一品です。
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 15分(ビーツの茹で時間除く)
- 材料
- クラッカー、クリームチーズ、塩・胡椒、クミンパウダー、ビーツ(茹で)、ディル、レモンスライス
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1品足りない時にサッと作れるお手軽常備菜
お弁当にもおすすめです
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 豆苗、カニカマ、醤油、砂糖、酢、ごま油、ラー油、白ごま
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長ネギの美味しい食べ方レシピです♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 長ネギ、ヒラタケ、サラダ油、Aゆず胡椒、A酢、しょうゆ、A砂糖、Aごま油、あおさ
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秋は旬の南京を食べましょう。フェヌグリークシードというスパイスを使って南京を炒め塩で味付けします。シンプルですが美味しいですよ!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 南京、フェヌグリークシード、塩、水、油
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漬け込むだけの簡単おかずです。お酒のつまみにもピッタリ!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分(漬け込み時間を除く)
- 材料
- きゅうり、〇長ネギみじん切り、〇生姜すりおろし、〇ニンニクすりおろし、〇赤唐辛子小口切り、〇しょうゆ、〇砂糖、〇塩、〇ごま油、〇ラー油、〇中華だし、白いりごま、ミニト…
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トースターで簡単に♪
おうち居酒屋メニュー!
家飲み派のあなたにおススメな簡単レシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ズッキーニ、合わせ味噌、はちみつ、すり胡麻、とろけるスライスチーズ、パセリのみじん切り
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韓国のオイキムチが食べたくなって、即席で作ったことが始まりです。
より美味しくするために、何度も試行錯誤して出来上がりました。
2018年8月レッスンでのプレゼントメニューです。
ピリッと…
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 胡瓜、塩 、にんにくすりおろし、砂糖、酢、八丁味噌、胡麻油、豆板醤
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