松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ （東京都豊島区）

最終更新日:2024/5/28

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ　（東京都豊島区）

山手線駒込駅徒歩４分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室　男性ＯＫ夜間あり

この教室のフォロワー：: 251人
過去の予約人数：: 836人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
29	30	1	2	3 10:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード 15:00 高加水ほうじ茶のバゲットとヴィエノワズリ　ショコラ全2件	4 10:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード 15:00 ダブルチョコマーブルとお総菜パン全2件	5 10:00 パイナップルパンとハニーブレッド 15:00 高加水ほうじ茶のバゲットとヴィエノワズリ　ショコラ全2件
6	7 19:00 【クープの練習にぴったり】高加水のオニオンスープバゲット全1件	8 11:00 ハニージンジャーライブレッド・パン　オ　ノア 19:00 【高加水】米粉のブール全2件	9	10 10:30 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード全1件	11 11:00 【お持ち帰り生地あり】大人気！焼き菓子２種類 18:30 【お持ち帰り生地あり】大人気！焼き菓子２種類全2件	12 10:00 ハニージンジャーライブレッド・パン　オ　ノア 15:00 【高加水・自家製酵母パン】よもぎのカンパーニュ全2件
13	14	15	16 19:00 【高加水・自家製酵母パン】よもぎのカンパーニュ全1件	17	18	19 15:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード全1件
20 16:00 【高加水】米粉のブール全1件	21	22	23 11:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード全1件	24 18:30 自家製酵母のカシューペッパーと少イーストのチャバタ全1件	25 15:00 ハニージンジャーライブレッド・パン　オ　ノア全1件	26 10:00 パイナップルパンとハニーブレッド 15:00 【お持ち帰り生地あり】大人気！焼き菓子２種類全2件
27 10:00 高加水ほうじ茶のバゲットとヴィエノワズリ　ショコラ 15:00 【高加水・自家製酵母パン】よもぎのカンパーニュ全2件	28	29	30	31	1	2

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2018年 5月 3日（木）

高加水ほうじ茶のバゲットとヴィエノワズリ　ショコラ

2種類の酵母を使った高加水・低温長時間発酵のバゲットとフランスではポピュラーな甘いバゲットの2種類の作ります。

5月 3日(木)　15:00〜18:45

レッスン内容：パン
定員：4名

イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード

イーストで作る、この季節ならではパンと暖かくなったのでピクニックに持っていきたいパンを焼きましょう

5月 3日(木)　10:00〜13:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月 4日（金）

イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード

イーストで作る、この季節ならではパンと暖かくなったのでピクニックに持っていきたいパンを焼きましょう

5月 4日(金)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

ダブルチョコマーブルとお総菜パン

おしゃれでプレゼントしたくなるようなダブルチョコマーブルと驚くくらいフカフカな生地に具をたっぷり入れたお総菜パンの２種類を作ります。

5月 4日(金)　15:00〜18:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月 5日（土）

高加水ほうじ茶のバゲットとヴィエノワズリ　ショコラ

2種類の酵母を使った高加水・低温長時間発酵のバゲットとフランスではポピュラーな甘いバゲットの2種類の作ります。

5月 5日(土)　15:00〜18:45
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

パイナップルパンとハニーブレッド

イーストで作るパイナップルを使った菓子パンとふかふかなハチミツの食パン

5月 5日(土)　10:00〜13:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月 7日（月）

【クープの練習にぴったり】高加水のオニオンスープバゲット

まるでオニオンスープを飲んでいるかのようなバゲットです。
お一人様２本焼成しお持ち帰りいただけます。また同量のお持ち帰りの生地もありますので、翌日すぐ復習できます（ご自宅での所要時間1時間）

5月 7日(月)　19:00〜21:15

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月 8日（火）

【高加水】米粉のブール

粉の一部に米粉を使用して真っ白なモチモチした丸パンを作ります
お一人様２０㎝１焼成しお持ち帰りいただけます。また同量のお持ち帰りの生地もありますので、翌日すぐ復習できます。

5月 8日(火)　19:00〜21:15

レッスン内容：パン
定員：4名

ハニージンジャーライブレッド・パン　オ　ノア

ライ麦の自家製酵母パンは自家製の生姜のはちみつ煮を入れた食べ応えのあるパンです。クルミをたっぷり入れた高加水のパンはお持ち帰りの生地があります。イラスト入りレシピで翌日も安心して復習ができます。

5月 8日(火)　11:00〜15:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2018年 5月10日（木）

イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード

イーストで作る、この季節ならではパンと暖かくなったのでピクニックに持っていきたいパンを焼きましょう

5月10日(木)　10:30〜14:00

レッスン内容：パン
定員：4名

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先生情報: ＭＩＫＡ（松尾美香）; 教室主宰／自家製酵母パン研究家東京都出身
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン！
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた！と大変好評。

動画で学べる通信講座を開講中