松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ　（東京都北区（ＪＲ山手線駒込駅より徒歩4分））の教室情報

折込生地（クロワッサン）３回連続集中レッスン
▷ベーシック
▷アドバンス
ともにキャンセルが出ました。

2年ぶりのレッスンになります。

めん棒の扱いって実は難しいんです。
ちゃんと扱えていない人がほとんど。
自分ではきちんと転がしている”つもり”の人がとても多いです。


3回連続で学ぶことで、生地を伸ばすコツをしっかり学んでいただきます。
折込生地をマスターしたいという方は、ぜひこの機会にご参加ください。

こんにちは。
お久しぶりです。
4/19に私の新刊「ープロ級のパンが家庭でも焼けるー本格パン作り大全」が世界文化社より発売されました。
出版記念イベントとして、４/29 10:00からインスタ・Youtubeライブにて無料オンラインレッスンを行います。同時配信ですが、質問等の受付はYoutubeライブのみとなります。
https://youtu.be/bHAXWnNAmUI
レシピは本日配信のメルマガに載せました。
当日一緒に作る人は、材料を計量してお待ちください。
アーカイブを残しますので、当日見られない方は後日ゆっくりご覧ください。
明日みなさまとお会いできるのを楽しみにしています。

いつもオランジュリーのパンを楽しんでくださってありがとうございます。
冬限定の折込生地（クロワッサン生地）のレッスン及び1月2月のレッスンをお休みさせていただくことにありました。
１年間楽しみに待っていてくださった方は申し訳ありません。
集中レッスンに入っていない折込生地の単発レッスンを3月に開催できたらいいなぁと考えています。
3月にまたお会いしましょう。

MIKA

いつもオランジュリーのパンを楽しんでくださってありがとうございます。
冬限定の折込生地（クロワッサン生地）のレッスン及び1月2月のレッスンをお休みさせていただくことにありました。
１年間楽しみに待っていてくださった方は申し訳ありません。
集中レッスンに入っていない折込生地の単発レッスンを3月に開催できたらいいなぁと考えています。
3月にまたお会いしましょう。

MIKA

本日テレビに出演します！！
すっかりご無沙汰しております。
お知らせを忘れておりました（ごめんなさい）

10/6 フジテレビ　ノンストップ！内の『このシュミとまれ』というコーナーに出演します。
10:25頃からこのコーナーがスタートするようです。
お時間のある方はぜひ見てください。
今日見られなかった！という方も、このあとまだ２週放送があります。
10/13・20日も出演しますので、見てもらえると嬉しいです。

フジテレビ系列で放送されますが、残念ながら放送されない地域もあるようです。
見られない人はごめんなさい。
どんなことをしたのかは、放送とは別にYouTubeにアップしますね。

8月のレッスンスケジュールについて。

毎月スケジュールを10日にアップしておりますが、今月は17日にアップします。
募集開始は18日10時からになります。
楽しみにしていてくださった皆様、もうしばらくお待ちください

【　4月のスケジュール　】

4月のスケジュールをアップしました。

追加したレッスン内容は

★レーズン酵母　セーグル　フリュイ　セックとベーグル

★イーストで作るよもぎあんロールとメランジェ

★自家製酵母で作るパン　オ　フィグ　ノワ　と　フリュイ　ショコラ

になります。皆さまにレッスンでお会いできることを楽しみにしております。

【　予約可能なレッスン　】

【残席3】自家製酵母で作る
チョコレートクリームパンと高加紅茶のバゲット

3月6日10時30分～14時30分

チョコが人気なので急遽増設しました！
ご予約はお早めに。

---------

【残席１】自家製酵母で作る
ドイツパンと２色のツオップ

3月21日10時30分〜14時00分

---------

【残席１】イーストで作る
おさつスティックとオートミールブレッド

3月28日14時30分〜18時00分

【　3月のスケジュール　】

HPでも告知しましたが、3月のスケジュールをアップしました。

追加したレッスン内容は

★自家製酵母で作る
　ドイツパンと２色のツオップ

★イーストで作るおさつスティックと
　オートミールブレッド

★レーズン酵母で作るオニオンスープバゲットと
スパイシーチーズ

になります。

ご予約お待ちしております♪

【　キャンセル待ちの方へ　】

「自家製酵母で作るチョコレートクリームパンと
高加紅茶のバゲット」についてですが

1名キャンセルが出たため
キャンセル待ちの方は
ぜひこの機会にご予約いただければ幸いです♪

▼日時
2/21（日）10:30～13:30