松尾美香のパン教室Orangerie (東京都豊島区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/5/28

松尾美香のパン教室Orangerie (東京都豊島区)

山手線 駒込駅徒歩4分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室 男性OK 夜間あり

この教室のフォロワー:
246人
過去の予約人数:
831人

動画レッスン

全2件中2件表示

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お気に入り 2人
2021/11/27 up 20:06

カロリー抑えめの揚げないカレーパンを作ります。
焼くカレーパンなのに揚げているカレーパンと同じようなサクッと仕上がりにしています。
焼きたてのサクッという音をぜひ楽しんでください。
お夕飯で作ったカレーの残りでもできますが、オリジナルのフィリングもご紹介しています。
このカレーのフィリングはご飯と食べてもとても美味しいでの、カレーパンとしてだはなく作る人もとても多いです。

価格:¥3,000(税込) 視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)

お気に入り 7人
2021/11/27 up 24:05

クリスマスの発酵菓子「シュトーレン」
86人のキャンセル待ち、1シーズンに100人以上受講したシュトーレンを今回は手軽にできるようにアレンジしました。
1ヶ月以上前からフルーツとナッツのアルコール漬けを作りますが、今回はすぐにできてしまうシュトーレンをご紹介します。
パンタイプではなく、クッキーのようなちょっとサクッとしたシュトーレン。
出来上がってから日にちを置く毎に食感が変わってくるのも面白い。
ゆっくりと時間をかけて楽しんでいただけるシュトーレンです。

価格:¥3,800(税込) 視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)

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先生情報
MIKA(松尾美香)
MIKA(松尾美香)
教室主宰/自家製酵母パン研究家   東京都出身

『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン!
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた!と大変好評。

動画で学べる通信講座を開講中

教室からのお知らせ

2024/1/26

こんにちは、松尾美香です。
折込生地の追加レッスンを開催します。
1レッスンからの受講も可能です。
日程は下記の通りです。
2/4(日)・3/3(日)・3/31(日) 10:30〜16:30

ご希望の方は松尾美香のwebサイトの「お教室のレッスン」からお申し込みください。

今後レッスンのお申し込みは松尾美香のwebサイトからになります。
毎月10日募集開始です。
メルマガにてお知らせをしておりますので、ぜひご登録してお待ちください。
クスパさんでの募集は動画レッスンのみになります。
よろしくお願いします。

2024/1/26

こんにちは、松尾美香です。
折込生地の追加レッスンを開催します。
1レッスンからの受講も可能です。
日程は下記の通りです。
2/4(日)・3/3(日)・3/31(日) 10:30〜16:30

ご希望の方は松尾美香のwebサイトの「お教室のレッスン」からお申し込みください。

今後レッスンのお申し込みは松尾美香のwebサイトからになります。
毎月10日募集開始です。
メルマガにてお知らせをしておりますので、ぜひご登録してお待ちください。
クスパさんでの募集は動画レッスンのみになります。
よろしくお願いします。


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