自宅パン教室Salon de Biscotto~東京・葛西(東京都江戸川区)の教室情報

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最終更新日:2019/2/20

自宅パン教室Salon de Biscotto~東京・葛西(東京都江戸川区)

”おくりものにしたくなる”可愛いパンづくり。東京・葛西の自宅キッチンで開催しているパン教室です♪

この教室のファン:
35人
過去の予約人数:
5人

サロン・ド・ビスコットは
白い輸入住宅の自宅キッチンで開催している
自宅サロン&パン教室です。

国産小麦や体にやさしい素材を中心に
小さくて可愛くて美味しいパンを焼いています。
ホシノ天然酵母、ドライイースト、自家製酵母など
いろいろな酵母のパン作りが学べるレッスンです。

焼き上げたパンは、すべてお持ち帰りできます。

サロンのコンセプトは「おくりものにしたくなるパン作り」
毎月オリジナルペーパーアイテムを使った可愛いラッピングをご提案♪

1回完結レッスンで入会金はありませんので
お好きなメニューの時に、ご参加くださいね。

4~5名様までの少人数サロン。
おひとり参加の方も多くいらっしゃいますので
どなたでも気兼ねなくご参加いただけるアットホームなサロンです。

★ランチ・スイーツ付き
★ラッピング付き
★お片付け無し!
の3拍子揃ったサロンスタイルのレッスンです。

ゆっくり発酵のあいだに、ランチ、ドリンク、スイーツをサーブしています。
月変わりのおもてなしランチをお楽しみください。

このほかにも、ウェルカムドリンクや焼き上げたパンのご試食など、美味しいものが盛りだくさん!
パンが好きな方とご一緒に、楽しい時間を過ごしませんか?

より詳しい内容や、パンメニューのラインナップ、公開レシピ、インテリアの雰囲気などは、HP、ブログをご覧くださいね。

ご参加希望の方は、LINE@「お席のご案内登録」をお願いします。空席が出ましたら随時ご案内させて頂いております。

インターネット予約可能なレッスン

  • 大人気のほうじ茶を生地に練りこんだ、ほっこり香ばしい生地に、クランベリーのほのかな酸味がアクセント。ホシノ天然酵母仕込みのもっちり食感をお楽しみ頂けるパンです。

    ■開催日:
    3月 7日
    ■受講料:
    4,500円
    ■定 員:
    5名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK

駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース ホシノ天然酵母やドライイーストを使った、手ごねパンづくりのサロン。
毎月、月変わりのメニューとラッピングをご紹介しています。
発酵の合間に、おもてなしランチやスイーツもサーブしています。
お片付けはありませんのでゆっくりくつろげます。
■レッスン人数 最小4人~最大5人
■レッスン料金 4500円~(メニューによって変わります)
■今後開催予定のレッスン ホシノ天然酵母で作る、ほうじ茶とクランベリーのパン [ 3月 1日(金) 10:30] 満席
ホシノ天然酵母で作る、ほうじ茶とクランベリーのパン [ 3月 7日(木) 10:30]

レッスン風景

作業はおひとりづつ、ていねいに

作業はおひとりづつ、ていねいに

発酵のあいだに、パンランチのおもてなし

発酵のあいだに、パンランチのおもてなし

サロンの看板メニュー「みるく白ぱん・ビスコ」

サロンの看板メニュー「みるく白ぱん・ビスコ」

ティータイムはお一人づつお好きなものをチョイス

ティータイムはお一人づつお好きなものをチョイス


先生情報

大川かおり

大川かおり
教室主宰   

■先生のプロフィール

東京都内のホシノ天然酵母パン教室・師範科を終了。東京都食品衛生責任者資格を取得。2013年より自宅にてパン教室「Salon de Biscotto」を主催。
「おくりものにしたくなるパン」をコンセプトに、味も見た目も美味しく可愛いパン作りと、パンのある素敵な空間をご提案しています。
https://biscotto.web.fc2.com


■実績

雑誌掲載
学研パブリッシング「素敵なカントリー」掲載
学研パブリッシング「ナチュラル好きのおうちカフェ」掲載
学研パブリッシング「CAFE風おもてなしレシピ」掲載
扶桑社ESSE

■保有資格

食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 江戸川区

■教室最寄り駅

東京メトロ東西線葛西駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩9分

■教室開始年

2013年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

大川かおり


先生情報
大川かおり
大川かおり
教室主宰   

東京都内のホシノ天然酵母パン教室・師範科を終了。東京都食品衛生責任者資格を取得。2013年より自宅にてパン教室「Salon de Biscotto」を主催。
「おくりものにしたくなるパン」をコンセプトに、味も見た目も美味しく可愛いパン作りと、パンのある素敵な空間をご提案しています。
https://biscotto.web.fc2.com


教室からのお知らせ

2019/1/20

2~3月「ホシノ天然酵母のほうじ茶クランベリーパン」
現在ご案内できるお日にちのみUPしております(満席のお日にちは掲載しておりません)
詳細はブログをご覧くださいませ。お申込みお待ちしております。


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