レモンシフォンケーキを1人1台作っていただき、お持ち帰りしていただくレッスンです。
ふわふわでしっとり、弾力もあるシフォンケーキに、レモンの甘酸っぱいアイシングでデコレーションしていきます。
そしてもう一品、簡単にできるブラウニーも作って、試食していただきます。

試食あり、お持ち帰りありの充実のレッスンを楽しんでいただきたいと思います。

シフォンケーキ型を使って、かわいいトトロ風のリングパンをお作りいただきます。
小トトロ、真っ黒クロスケが頭に乗っているかわいいパンは、ジャムをつけて食べていただいたり、パスタやシチューに添えると食卓が一気に華やかに楽しくなります！
パン生地の色付けは、天然素材のみを使用しています。
発酵・焼成時間にミニランチあります！

①酒種のプレミアム食パン②レーズン酵母のハード食パン③苺酵母のシフォンケーキ
④海老しんじょう

お菓子作りは、思ったよりも簡単！楽しい！そう感じて頂けるレッスンです。初心者さんでもマンツーマンのレッスンですのでご自分のペースで楽しんで頂けます。定番のガトーショコラやシフォンケーキ、ちょっとのコツが掴めれば簡単にできるシュークリームなどお好きな作りたいケーキをお選び頂き１種類のケーキを１台作ります。。贈答用をお考えの方にはラッピングも用意しておりますのでご遠慮せずにお申し出ください。フードコーディネーターならではのセンスで喜んで貰えるプレゼントのお手伝い致します♪

人気のシフォンケーキのレッスンを、ご要望にお応えしましてオンラインで開始いたします！

LINEのビデオ通話によるマンツーマンのレッスンです。講師と一緒にリアルタイムで同じケーキを焼いて頂きます。

●シフォンケーキ
✨自宅にいながらプロのシフォンケーキの味を再現してみませんか？？
ふっくらふわふわでとても美味しいとご好評🙂頂いているシフォンケーキです。
種類はプレーンシフォン、抹茶マーブルシフォン、マロンシフォンなどがございます。ご選びください。


●日時は記載の日時以外でもご希望に沿えるよう調整いたしますので、お問い合わせください。

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●シフォンケーキ
✨自宅にいながらプロのシフォンケーキの味を再現してみませんか？？
ふっくらふわふわでとても美味しいとご好評🙂頂いているシフォンケーキです。
種類はプレーンシフォン、抹茶マーブルシフォン、マロンシフォンなどがございます。ご選びください。


●日時は記載の日時以外でもご希望に沿えるよう調整いたしますので、お問い合わせください。

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●シフォンケーキ
✨自宅にいながらプロのシフォンケーキの味を再現してみませんか？？
ふっくらふわふわでとても美味しいとご好評🙂頂いているシフォンケーキです。
種類はプレーンシフォン、抹茶マーブルシフォン、マロンシフォンなどがございます。ご選びください。


●日時は記載の日時以外でもご希望に沿えるよう調整いたしますので、お問い合わせください。

①酒種のプレミアム食パン②レーズン酵母のハード食パン③苺酵母のシフォンケーキ
④海老しんじょう

米粉で作るしっとりなのにフワフワな『ふわしと米粉シフォン』
一度食べると小麦粉シフォンが食べられなくなるほどのふわしとなおいしさ❤️

お教室をされている先生、これからお教室を開講予定の方、ご自身のお店などで販売をしたいと考えている方、ふわしと米粉シフォンのいろいろなレシピを作りたいと思っていらっしゃる方など…
認定講師の認定も可能な『ふわしと米粉シフォン認定講座』です❣️

認定後は、プレーン、抹茶、甘酒、紅茶、ほうじ茶、黒ゴマの6種類がすぐにレッスン・販売が可能となります😊
また、新たなレシピも開発可能なため、
レッスンや販売したいふわしと米粉シフォンレシピをご自身で考えて作ることも可能な魅力的な講座です❤️
★オンラインレッスンでも可能ですので、ご希望の日時をお知らせください‼️

失敗しない基本のシフォンケーキの作り方をマスターします。
おいしいだけじゃない！身体にちょっとだけ優しいゴマのシフォンケーキです。
ミニシフォンはお持ち帰りいただきます。

参加人数を制限して開催します。
セミパーソナルレッスンとなりますので一人ずつしっかり学べます。

お菓子作りは、思ったよりも簡単！楽しい！そう感じて頂けるレッスンです。初心者さんでもマンツーマンのレッスンですのでご自分のペースで楽しんで頂けます。定番のガトーショコラやシフォンケーキ、ちょっとのコツが掴めれば簡単にできるシュークリームなどお好きな作りたいケーキをお選び頂き１種類のケーキを１台作ります。。贈答用をお考えの方にはラッピングも用意しておりますのでご遠慮せずにお申し出ください。フードコーディネーターならではのセンスで喜んで貰えるプレゼントのお手伝い致します♪

こだわりの伝統製法で作られたオーガニック茶葉を使用したほうじ茶シフォンケーキです。
しっとりふわふわの食感のホテルクオリティのシフォンです。美味しくてボリュームもたっぷりです。
焼き上がり待ち時間はケーキの試食＆ティータイムとさせていただき、明るく楽しい雰囲気の中で学んでいただけます。

有名シェフ直伝！ふわふわシフォン♪
材料に無駄がない！作り方は簡単！なのに失敗なし！

【よくある失敗やお悩み】
●膨らまない
●底上げしてしまう
●縮んでしまう
●計量が面倒
●材料の無駄がある・・・など

当教室のシフォンは
●必ず膨らみます
●底上げや縮んだりしません
●ベーキングパウダー不使用
●手軽な材料で卵も個数で作るのでムダがありません

ハンドミキサーを使うのが初めての方でもふっくらふわっふわのシフォンが焼けます♪

*現在、感染予防の為ご試食は見合わせております。
今後は状況で判断させていただきます。
ご試食がない期間はほんの気持ちですがお土産を準備してます♪

手ごねパンレッスンはお好きなメニューからお選び頂けます。（ブログに載せています）体験レッスンは枝豆チーズかカフェオレパンをお選び頂けます。おやつレッスンはミルクティーシフォン&キャラメルソースです。

３月のお菓子洋室では桜の開花に先駆けて桜を感じる「さくらシフォンケーキ」をご紹介します。
桜花の塩漬けを使って作ります。１７㎝丸のシフォン型をお持ちの方はご持参ください。
ティータイムでは黙食をお願いいたします。

ふわしと米粉シフォンのレッスンの合間に、餡フラワーのお花絞りを体験できるお得なコラボレッスンです😊💕
シフォンケーキレッスン受講初めての方は、プレーンシフォンとなります。
プレーンシフォン受講済の方は、お好きなアレンジレシピをお選びいただけます。

【レッスン価格】
プレーン、甘酒、ほうじ茶、抹茶、紅茶　黒ゴマ　→4,000円
オレンジ、濃厚ココア、カルピスラムネ、パイナップル、黒糖キャラメル、キャラメルバナナ、ピーナッツ、練乳いちご、チャイナッツ、おしるこ➡4,200円
チーズとトマトのイタリアン、濃厚チーズケーキ、モカチップ、ゼブラチョコバナナ、パンプキンタイガース→、スイートポテト、モンブラン、和風カモフラシフォン　4,500円

卵同量、ベーキングパウダー不使用のレシピ😊
小麦粉アレルギー対策レシピ❗️

家族や友人へのおもてなしにも最適です😊

また、ご自宅に帰ってすぐに作れるように、
レッスンで使用しているものと同じ
①つなぎ目のないシフォンケーキ型17cm1台＋②米粉1袋の2点セットを2,000円でご用意しています(500円くらいお得です❗️)
当日ご購入ご希望の方は、事前にお知らせください❣️(教室レッスン限定です)

餡フラワーは、WAKANA先生のレッスンとなります😊
餡フラワー体験レッスンは、レシピはつきません。カップケーキの上に、かわいい餡のお花絞りをしてお2つお持ち帰りいただける体験レッスンが1000円で受けられます❗
お花絞りができるようになると、ご自身で焼いたシフォンケーキにデコレーションできるようになりますよ❤️

レッスン代金は、
シフォンケーキレッスン代金＋餡フラワー体験レッスン1000円となります❣️
初めての方は、プレーンシフォン4000円＋餡フラワー体験レッスン1000円で5000円となります😊

ふわしと米粉シフォンのレッスンの合間に、餡フラワーのお花絞りを体験できるお得なコラボレッスンです😊💕
シフォンケーキレッスン受講初めての方は、プレーンシフォンとなります。
プレーンシフォン受講済の方は、お好きなアレンジレシピをお選びいただけます。

【レッスン価格】
プレーン、甘酒、ほうじ茶、抹茶、紅茶　黒ゴマ　→4,000円
オレンジ、濃厚ココア、カルピスラムネ、パイナップル、黒糖キャラメル、キャラメルバナナ、ピーナッツ、練乳いちご、チャイナッツ、おしるこ➡4,200円
チーズとトマトのイタリアン、濃厚チーズケーキ、モカチップ、ゼブラチョコバナナ、パンプキンタイガース→、スイートポテト、モンブラン、和風カモフラシフォン　4,500円

卵同量、ベーキングパウダー不使用のレシピ😊
小麦粉アレルギー対策レシピ❗️

家族や友人へのおもてなしにも最適です😊

また、ご自宅に帰ってすぐに作れるように、
レッスンで使用しているものと同じ
①つなぎ目のないシフォンケーキ型17cm1台＋②米粉1袋の2点セットを2,000円でご用意しています(500円くらいお得です❗️)
当日ご購入ご希望の方は、事前にお知らせください❣️(教室レッスン限定です)

餡フラワーは、WAKANA先生のレッスンとなります😊
餡フラワー体験レッスンは、レシピはつきません。カップケーキの上に、かわいい餡のお花絞りをしてお2つお持ち帰りいただける体験レッスンが1000円で受けられます❗
お花絞りができるようになると、ご自身で焼いたシフォンケーキにデコレーションできるようになりますよ❤️

レッスン代金は、
シフォンケーキレッスン代金＋餡フラワー体験レッスン1000円となります❣️
初めての方は、プレーンシフォン4000円＋餡フラワー体験レッスン1000円で5000円となります😊

人気のシフォンケーキのレッスンを、ご要望にお応えしましてオンラインで開始いたします！

LINEのビデオ通話によるマンツーマンのレッスンです。講師と一緒にリアルタイムで同じケーキを焼いて頂きます。

●シフォンケーキ
✨自宅にいながらプロのシフォンケーキの味を再現してみませんか？？
ふっくらふわふわでとても美味しいとご好評🙂頂いているシフォンケーキです。
種類はプレーンシフォン、抹茶マーブルシフォン、マロンシフォンなどがございます。ご選びください。


●日時は記載の日時以外でもご希望に沿えるよう調整いたしますので、お問い合わせください。

人気のシフォンケーキのレッスンを、ご要望にお応えしましてオンラインで開始いたします！

LINEのビデオ通話によるマンツーマンのレッスンです。講師と一緒にリアルタイムで同じケーキを焼いて頂きます。

●シフォンケーキ
✨自宅にいながらプロのシフォンケーキの味を再現してみませんか？？
ふっくらふわふわでとても美味しいとご好評🙂頂いているシフォンケーキです。
種類はプレーンシフォン、抹茶マーブルシフォン、マロンシフォンなどがございます。ご選びください。


●日時は記載の日時以外でもご希望に沿えるよう調整いたしますので、お問い合わせください。

人気のシフォンケーキのレッスンを、ご要望にお応えしましてオンラインで開始いたします！

LINEのビデオ通話によるマンツーマンのレッスンです。講師と一緒にリアルタイムで同じケーキを焼いて頂きます。

●シフォンケーキ
✨自宅にいながらプロのシフォンケーキの味を再現してみませんか？？
ふっくらふわふわでとても美味しいとご好評🙂頂いているシフォンケーキです。
種類はプレーンシフォン、抹茶マーブルシフォン、マロンシフォンなどがございます。ご選びください。


●日時は記載の日時以外でもご希望に沿えるよう調整いたしますので、お問い合わせください。