バニラシフォンケーキとディヤマンとココナッツクッキー

クスパアワード2021とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2021年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2021年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2021 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2021年12月1日(水)~2022年1月5日(水)
×
2021年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

クスパ > 大阪府 > 北河内 > パン・ケーキ・料理教室 ストロベリー キッチン > レッスン情報 > 動画レッスン > バニラシフォンケーキとディヤマンとココナッツクッキー

最終更新日:2021/12/1

パン・ケーキ・料理教室 ストロベリー キッチン(大阪府枚方市)

メニューもいっぱい!手軽におしゃれなお料理作ってみませんか? みんなで楽しくクッキング!!

この教室のフォロワー:
24人
過去の予約人数:
44人

クスパアワード2021この教室へ投票する


動画レッスン情報

2021/5/20 up 28:38
動画 バニラシフォンケーキとディヤマンとココナッツクッキー
焼き菓子➌バニラシフォンケーキとディヤマンとココナッツクッキー

<バニラシフォンケーキ>
「初心者でもふっくらとしっとりとしたシフォンケーキが焼ける」と評判のレシピです。
今回のバニラシフォンケーキは、カソナード(フランス産のブラウンシュガー)、バニラ、ホワイトチョコレートチップの入った風味豊かなシフォンケーキです。
カソナードの代わりに、三温糖や上白糖でも美味しく作れます。

<ディヤマン>
フランス語でダイヤモンドと名付けられたクッキーです。
バターと粉砂糖,薄力粉で生地を作り、棒状にして冷やし固めた生地の周りに粒の大きいグラニュー糖をつけ、包丁で切り分けて焼き上げるクッキーです。
周りの粒の大きいグラニュー糖をつけることで、ディヤマン(ダイヤモンド)といわれます。
生地に卵が入らないので、初心者の方でも簡単に、サクッとしたクッキーが作れます。
こちらのクッキー生地は、フードプロセッサーでも作れますので、ホイッパーを使った作り方とフードプロセッサーを使った作り方の両方の説明があります。

<ココナッツクッキー>
ココナッツの入った香ばしいクッキーです。
バター,粉砂糖,卵,薄力粉,細かいココナッツを合わせた生地を、絞り出して焼き上げます。

レッスン動画を見ながらお好きな時に作って頂けます。
動画の視聴期間は8週間となっています。
期間中ですと何度でも見ることが出来ます。
動画視聴期間が過ぎますと、ご視聴できなくなりますのでご了承ください。
ご質問は、メールでお受けいたします。
解説と写真入りのレシピ付きです。

ご試聴動画は2倍速のダイジェストですが、本編では等倍速になっています。
バニラシフォンケーキとディヤマンとココナッツクッキー
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,500(税込)
視聴期限:購入後8週間(約2ヵ月)
■レッスンメニュー 焼き菓子➌
バニラシフォンケーキ
クッキー2種(ディヤマン、ココナッツクッキー)
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■備考 レシピが見られない方はご連絡下さい。
レシピをメールでお送りします。
■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

評価はありません。

先生情報
Satsuki

今年で26年目の料理教室です。
現在動画レッスンのみの講習となっております。
各種専門店での研修、調理専門学校での研修の後、自宅の料理教室専用キッチンにてパン・ケーキ・料理教室を開催。1995年2月に教室スタート。18年間で500名近くが入会。
皆様の「美味しい」の一言で元気をいただき、頑張ってどんどんメニューを作ってきました。


教室からのお知らせ

2021/12/1

焼き菓子⑮クリスマスの焼き菓子(ヘーゼルナッツのバターケーキとヘーゼルクッキー)のレッスン動画を公開しました。
クリスマスらしいデコレーションに仕上げました。
作り方はどちらも簡単で、とても美味しい焼き菓子が出来上がります。
特にヘーゼルナッツのバターケーキは、初心者の方でも失敗なく出来る作り方で、フワッとシットリとしたバターケーキが出来上がります。
クリスマス用だけでなく、年中作りたくなる焼き菓子です。
是非作ってみてくださいね。
よろしくお願いします。

2021/11/16

1つの生地から2つのパンに⑦(ナッツマロンパンとチョコバルーン)と和食(鮭と銀杏の炊き込みごはん)のレッスン動画とレシピを公開しています。
どうぞよろしくお願いいたします。

2021/10/18

1つの生地から2つのパンに⑥(シナモンブレッドとナッツトッピングロール)と焼き菓子⑭(ショコラマロンバターケーキとサブレアマンド)のレッスン動画とレシピを公開しています。
どうぞよろしくお願いいたします。


ページのトップへ戻る