パン・ケーキ・料理教室 ストロベリー キッチン(大阪府枚方市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2020/10/12

パン・ケーキ・料理教室 ストロベリー キッチン(大阪府枚方市)

メニューもいっぱい!手軽におしゃれなお料理作ってみませんか? みんなで楽しくクッキング!!

この教室のフォロワー:
17人
過去の予約人数:
16人

レッスン情報


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【レッスン動画配信】ZOOMなどのオンラインレッスンではありません。
動画レッスン中華料理➌<ゆで鶏の葱ソース>
鶏もも肉,白葱と土生姜と、ねぎ油,塩,花椒,鶏がらスープの素,老酒(紹興酒や日本酒でもOK)をご用意ください。

鶏もも肉をゆで、塩味のきいた漬け汁に半日から一晩漬け込みます。
生姜とたっぷりの白葱のみじん切りに高温にしたねぎ油をかけて作った葱ソースを、漬け込んだ鶏肉にかけて仕上げます。
今回の葱ソースは、鶏肉以外に豚肉や魚介類にも合います。
鶏肉をゆでる事と漬け汁に漬け込むのに少し時間はかかりますが、簡単に作れてプロの味がお家で出来ると評判のメニューです。

動画を見ながらお好きな時に作って頂けます。
動画は公開期間中(約1か月)ですと何度でも見ることが出来ます。
ご質問は、メールでお受けいたします。

こちらの中華料理は、教室で好評だったメニューを1品選んで作っていきます。

レッスン日の当日に、動画のURLとパスワード,レシピのPDFファイルをメールでお送りします。
動画公開期間が過ぎますと、視聴できなくなりますのでご了承ください。

開催予定
10月:2
11月:1
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:10名

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先生情報
Satsuki

各種専門店での研修、調理専門学校での研修の後、自宅の料理教室専用キッチンにてパン・ケーキ・料理教室を開催。1995年2月に教室スタート。18年間で500名近くが入会。


教室からのお知らせ

2020/6/30

オンラインレッスンをはじめました。
ZOOMなどを使ったオンラインレッスンではなく、公開したレッスン動画をご覧いただきながら、お好きな時間に受講いただくものです。
受講には、スマホ・パソコン・タブレット等の動画をご覧いただけるツールと環境、レシピ,動画のURLとパスワードを受信できるメールアドレスが必要になります。
焼き菓子(ゴマのクッキーとアーモンドケーキ)のレッスンは、お試しで受講料¥1,000となっております。
他のコースも準備中ですので、お待ちください。

2020/4/2

コロナウィルス感染予防のため休講のお知らせ

4月より再開の予定で準備をしておりましたが、料理教室ということで調理・飲食を伴いますので、感染拡大を防ぐためにしばらく休講とすることに致しました。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
再開の目処が立ちましたら更新します。
今後インスタグラムで簡単なレシピを公開する予定です。
www.instagram.com/satsuki.strawberry/

2020/3/28

Instagramをはじめました。
レッスンのメニュー写真、日程などが確認できます。
#ストロベリーキッチン でご覧ください。


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