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使い慣れた自宅のキッチンで受講できるスパイス料理教室！スパイスキットが自宅に届きます。
「バラッツのオンライン料理教室 つきいちスパイスカレー」＃4月講座/リアルタイム参加クラス（60分）
オンラインの料理教室で、バラッツ先生に本格スパイスカレーを学び、一緒に作ってみませんか？
月替わりで、アナン株式会社特製のスパイスキットをお届けします。
使い慣れたご自宅の台所で、すべての調理過程を一緒に進めます。
誰でも簡単、失敗知らずのスパイスカレーの世界へようこそ！！
4月の舞台は「1950年代のムンバイ」。
インドでも定番なキーママタルと呼ばれる「グリーンピースのキーマカレー」を作っていきます。
本場ではマトンのひき肉を使うことも多いですが、日本でも手に入りやすい
牛豚合いびき肉を使ったレシピとなっています。
一緒にインドを旅したつもりでカレーづくりを学んでいきましょう。
【こんな方にオススメです】
－カレーをスパイスから作りたい方
－自分で作りながら料理を学びたい方
－スパイスの知識を深めたい方
－バラッツ先生の軽妙なトークを楽しみたい方 etc.
【チケット情報】
＜概要＞
2025年4月10日（木）配信予定
定員：100名
参加費：2,980円／回
対象：日本国内
配信：zoom
＜内容＞
・オンラインお料理教室参加チケット
・スパイスキット
・今月のお楽しみスパイス
・レシピ＆コラム
※材料は各自でご用意ください。
＜開催スケジュール＞
10時クラス
16時クラス
「バラッツのオンライン料理教室 つきいちスパイスサイドディッシュ」＃4月講座/録画視聴クラス（60分）
オンラインの料理教室で、バラッツ先生に本格スパイスのサイドメニューを学び、一緒に作ってみませんか？
アナン株式会社特製の各種スパイスキットをお届けします。
使い慣れたご自宅の台所で、すべての調理過程を一緒に進めます。
スパイスカレーと一緒に食べたい、スパイスなサイドディッシュを学んでいきます。
▼4月のレシピ
ホタルイカのアチャール
菜の花スパイスライス
ピンクチャイ
【こんな方にオススメです】
－カレーをスパイスから作りたい方
－自分で作りながら料理を学びたい方
－スパイスの知識を深めたい方
－バラッツ先生の軽妙なトークを楽しみたい方 etc.
【チケット情報】
＜概要＞
2025年4月10日（木）配信予定
定員：100名
参加費：2,980円／回
対象：日本国内
配信：Youtube
＜内容＞
・オンラインお料理教室参加チケット
・スパイスキット
・レシピ＆コラム
※材料は各自でご用意ください。
＜開催スケジュール＞
後日録画で参加クラス
「バラッツのオンライン料理教室 つきいちスパイスカレー」＃4月講座/録画視聴クラス（60分）
オンラインの料理教室で、バラッツ先生に本格スパイスカレーを学び、一緒に作ってみませんか？
月替わりで、アナン株式会社特製のスパイスキットをお届けします。
使い慣れたご自宅の台所で、すべての調理過程を一緒に進めます。
誰でも簡単、失敗知らずのスパイスカレーの世界へようこそ！！
4月の舞台は「1950年代のムンバイ」。
インドでも定番なキーママタルと呼ばれる「グリーンピースのキーマカレー」を作っていきます。
本場ではマトンのひき肉を使うことも多いですが、日本でも手に入りやすい
牛豚合いびき肉を使ったレシピとなっています。
一緒にインドを旅したつもりでカレーづくりを学んでいきましょう。
【こんな方にオススメです】
－カレーをスパイスから作りたい方
－自分で作りながら料理を学びたい方
－スパイスの知識を深めたい方
－バラッツ先生の軽妙なトークを楽しみたい方 etc.
【チケット情報】
＜概要＞
2025年4月10日（木）配信予定
定員：100名
参加費：2,980円／回
対象：日本国内
配信：Youtube
＜内容＞
・オンラインお料理教室参加チケット
・スパイスキット
・今月のお楽しみスパイス
・レシピ＆コラム
※材料は各自でご用意ください。
＜開催スケジュール＞
後日録画で参加クラス
| ■レッスン内容 |
インド料理 家庭料理 エスニック料理 おもてなし料理 ヘルシー料理 薬膳料理 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 受講料で払う 男性OK / 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | オンラインの料理教室で、バラッツ先生に本格スパイスカレーを学び、一緒に作ってみませんか？
月替わりで、アナン株式会社特製のスパイスキットをお届けします。 毎月第二水曜日リアルタイム開催！好きな時にできるアーカイブ視聴クラスも人気です。 |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大50人 |
| ■レッスン料金 | 2980円(税込) |
| ■今後開催予定のレッスン |
「バラッツのオンライン料理教室 つきいちスパイスカレー」＃4月講座/リアルタイム参加クラス（60分）
[ 4月 9日(水) 10:00]
「バラッツのオンライン料理教室 つきいちスパイスカレー」＃4月講座/リアルタイム参加クラス（60分） [ 4月 9日(水) 16:00] 「バラッツのオンライン料理教室 つきいちスパイスサイドディッシュ」＃4月講座/録画視聴クラス（60分） [ 4月10日(木) 0:00] |
メタ・バラッツ
スパイス商 アナン3代目代表 神奈川県出身
【講師：メタ・バラッツさん】
鎌倉市極楽寺のスパイス商、アナン株式会社３代目。
青山生まれの鎌倉育ち、北インド・グジャラートにルーツがある。
スパイスを使用した商品開発や料理教室の開催など、スパイスの普及に尽力。
好きな映画は「男はつらいよ」シリーズ。
（アナン株式会社HP http://www.e-anan.net/）
テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 企業の商品開発・その他
神奈川県 鎌倉市 小町
2020年
メタ バラッツ
【講師：メタ・バラッツさん】
鎌倉市極楽寺のスパイス商、アナン株式会社３代目。
青山生まれの鎌倉育ち、北インド・グジャラートにルーツがある。
スパイスを使用した商品開発や料理教室の開催など、スパイスの普及に尽力。
好きな映画は「男はつらいよ」シリーズ。
（アナン株式会社HP http://www.e-anan.net/）
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