Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)の教室情報

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最終更新日:2026/6/1

Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)

季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。

この教室のフォロワー:
125人
過去の予約人数:
95人

ケーキボックスの蓋を開けた瞬間に上がる「わぁっ!」という歓声、
甘やかな香りに誘われてこぼれる笑顔。
お菓子は生活に必要不可欠なものではありませんが、
それだけに不思議な力も持っているように感じます。
皆様のお菓子作りをお手伝いさせていただけたら、
こんなに嬉しいことはありません。

小さな自宅キッチンで、季節に合わせたお菓子を楽しみながら作っています。
お菓子作りに興味のある方を対象にした1回完結式のレッスンです。
講師のデモンストレーションを見ていただいた後で、
基本的にお一人一台、全行程をご自分で仕上げていただきます。
講師作成のお菓子をご試食いただき、ご自分で仕上げた作品は
お持ち帰り頂きます。
レッスンの時間は試食を含めて3~4時間程度、
人数は1レッスン4名様までですが1名様より開講いたします。

ほとんどの方がお一人で参加されております。
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

ネット予約可能なレッスン

  • 季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。
    クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです


    和菓子作りが初めての方を対象に、なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします。
    洋菓子同様、小人数制のクラスで、レクチャーとワークを繰り返しながら
    確実に和菓子のテクニックを身に着けていくことのできるレッスンです。
    美しい和菓子作りにチャレンジしてみませんか?

    ■開催日:
    6月10日
    ■定 員:
    4名様
  • 美しさとやさしい甘さをあわせ持つネオ和菓子「あんこのお花」
    合成着色料を一切使用せず、天然由来の植物パウダーで染めたあんこを使い、
    初めての方でも楽しんでいただけるあんこのお花絞りで美しい和菓子ボックスを仕上げるレッスンです

    ■開催日:
    6月14日
    ■定 員:
    3名様
  • うっとうしい梅雨の季節には、ガツンとレモンの酸味が効いたバタークリームのアントルメはいかがでしょうか?
    一つ一つの工程を楽しみながら、レモンの薫る、ワンランク上のお菓子作りに挑戦しませんか?

    ■開催日:
    6月19日 6月20日 6月21日
    ■定 員:
    3名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
和菓子
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駅近く
受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース フランス菓子・和菓子
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 体験レッスン 6,500円~8,500円
■今後開催予定のレッスン 【クラス・ジャポネ6月】水無月 [ 6月10日(水) 10:30]
【あんこのお花】夏のお団子ボックス [ 6月14日(日) 10:30]
ケーク・オ・ブール・シトロン [ 6月19日(金) 13:00]

レッスン風景

美しい紫の紫陽花で作る夏のお団子ボックス

美しい紫の紫陽花で作る夏のお団子ボックス

レモン薫るフワフワのバタークリームケーキ

レモン薫るフワフワのバタークリームケーキ

ダークチョコレートにチェリーの酸味、大人のアントルメ!

ダークチョコレートにチェリーの酸味、大人のアントルメ!

チョコレートムースケーキ+あんこのお花+お昼寝クマさん

チョコレートムースケーキ+あんこのお花+お昼寝クマさん


先生情報

こばやし さえこ

こばやし さえこ
東京都出身

■先生のプロフィール

2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得

2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設


■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー 代官山校 菓子ディプロム

教室詳細情報

■教室所在地

東京都杉並区荻窪

■教室最寄り駅

JR線 地下鉄丸の内線荻窪駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩3分

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

小林 佐衛子


先生情報
こばやし さえこ
東京都出身

2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得

2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設

教室からのお知らせ

2026/5/13

5月のレッスン「あんこのお花」はお花畑でお昼寝するクマさんが可愛いムースケーキです。日程追加いたしました。初心者でもできるお花絞りに挑戦しませんか?ご参加をお「待ちしております。
6月のレッスンも公開しております。爽やかなレモンバタークリームのアントルメ、週末に大切な人と食べる焼菓子「ウィークエンド」、モチモチの外郎生地で通る和菓子「水無月」若干ですが空席がございます。お気軽にご参加くださいませ。

2026/4/3

5月のお菓子「アントルメ・スリーズ・ショコラ」を公開いたしました。旬のダークチェリーとチョコレートのマリアージュで大人のアントルメに仕上げます。クラス・デビュタントはくるみと無花果の堅焼きビスケット、コーヒーに浸して召し上がれ!クラスジャポネはヨモギの香る草餅、お一人10個のお持ち帰りです。「あんこのお花」はお花畑でお昼寝するクマさんが可愛いムースケーキです。初心者でもできるお花絞りに挑戦しませんか?ご参加をお「待ちしております。

2026/3/6

4月のお菓子「アントルメ・フレーズ・クレープ」を公開いたしました。たっぷりの苺とクレープで作る美しい断面のガーリーなアントルメです。クラス・デビュタントは初心者が挑戦しやすい苺のネイキッドケーキです。ハート型の可愛いケーキに挑戦してみませんか?クラスジャポネはモチモチの道明寺粉で作る桜餅、お一人10個のお持ち帰りです。ご参加をお待ちしております。


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