Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)のレシピ一覧

クスパ > 東京都 > 中野区・杉並区 > Atelier bonappetit  > 教室レシピ一覧

最終更新日:2026/6/1

Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)

季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。

この教室のフォロワー:
125人
過去の予約人数:
95人

公開中のレシピ一覧(全3レシピ)

アーモンドミルクのブラマンジェ

無糖のアーモンドミルクを使った、フルフルのブラマンジェです。温室ミカンを合わせて鮮やかな色を楽しむカップデザートにしました。

お気に入り登録:6

レモンペッパーバター

レモンペッパーのハーブミックスを使ったバターです。
レシピとは言えないほど簡単なものですが作っておくと、これでお肉を焼いたりパスタにからめたり、とても便利です。私は朝食のパンに甘くないスプレッドとして使っています。

プチ・ガトーショコラ・ノワ

なめらかな食感と濃厚な味わいの小さなガトーショコラ。オレンジピールと香ばしいナッツはチョコレートとの相性抜群。ヴァレンタインに贈りたいチョコレート菓子です。

お気に入り登録:7美味しそう:2

先生情報
こばやし さえこ
東京都出身

2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得

2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設

教室からのお知らせ

2026/5/13

5月のレッスン「あんこのお花」はお花畑でお昼寝するクマさんが可愛いムースケーキです。日程追加いたしました。初心者でもできるお花絞りに挑戦しませんか?ご参加をお「待ちしております。
6月のレッスンも公開しております。爽やかなレモンバタークリームのアントルメ、週末に大切な人と食べる焼菓子「ウィークエンド」、モチモチの外郎生地で通る和菓子「水無月」若干ですが空席がございます。お気軽にご参加くださいませ。

2026/4/3

5月のお菓子「アントルメ・スリーズ・ショコラ」を公開いたしました。旬のダークチェリーとチョコレートのマリアージュで大人のアントルメに仕上げます。クラス・デビュタントはくるみと無花果の堅焼きビスケット、コーヒーに浸して召し上がれ!クラスジャポネはヨモギの香る草餅、お一人10個のお持ち帰りです。「あんこのお花」はお花畑でお昼寝するクマさんが可愛いムースケーキです。初心者でもできるお花絞りに挑戦しませんか?ご参加をお「待ちしております。

2026/3/6

4月のお菓子「アントルメ・フレーズ・クレープ」を公開いたしました。たっぷりの苺とクレープで作る美しい断面のガーリーなアントルメです。クラス・デビュタントは初心者が挑戦しやすい苺のネイキッドケーキです。ハート型の可愛いケーキに挑戦してみませんか?クラスジャポネはモチモチの道明寺粉で作る桜餅、お一人10個のお持ち帰りです。ご参加をお待ちしております。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

Nobu'sGlutenFreeBreadVe-garden

Nobu'sGlutenFreeBreadVe-garden

(京都府京田辺市興戸)

アンチエイジング料理教室

アンチエイジング料理教室

(岡山県倉敷市)

N cooking class

N cooking class

(滋賀県守山市)

食育教室 おやこキッチン

食育教室 おやこキッチン

(東京都台東区)