パン教室&自宅サロン Salon de Biscottoのブログ

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パン教室&自宅サロン Salon de Biscotto(東京都江戸川区)

最終更新日:2017/9/12


ホシノ天然酵母と国産小麦を中心とした、”おくりものにしたくなる”可愛いパンづくりの自宅パン教室です♪

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ビスコットのパン日記

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10月のサロン:紅いも大納言ロール
2017/10/23 6:00 UP
今月のメニュー、紅芋大納言ロールは、紫×黒のハロウィンカラーと、秋の味覚、お芋を兼ね合わせたパン。
シートの折り込みは、今では私の大好きな作業になっています♪
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益子焼のマグでティータイム♪
2017/10/22 6:00 UP
寒くなってきたので、温かい飲み物が美味しくなってきました♪
昔からマグカップが大好きで、益子の陶器市に行ったときや、雑貨屋さんにふらりと立ち寄った時など、あら素…続きを読む>>
11月のサロン、お返事メールお送りしました♪
2017/10/21 6:00 UP
~11月のサロンへご予約くださったみなさまへ~
みなさまへのご予約確定メール、お送りいたしました。
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もし届いていない場合は、メール・LIN…続きを読む>>
那須からのおみやげ♪
2017/10/20 6:00 UP
サロンにお越しくださる皆様より、いろいろな頂き物をする機会が多く、大変ありがたい気持ちでいっぱいです。なかなかすべてご紹介しきれずに、申し訳ありません。。。写真…続きを読む>>
10月のサロン:紅いも大納言ロール♪
2017/10/19 6:00 UP
10月のサロン、楽しく開催中です♪
家の中は白がベースですが、テーブル周りだけは黒~い感じになっています。
家が出来上がってから約8年。。。相変わらずお気にいり…続きを読む>>
11月のサロンのご案内メール、お送りしました♪
2017/10/18 15:12 UP
11月のサロンの先行予約ご案内メールを、メンバーの皆様にお送りしました。
次回は、「骨パン・ボーン」 <微量イースト>です
日程調整の上、4~5日中にはお返事さ…続きを読む>>
11月のサロン:骨パン「ボーン」<微量イースト>
2017/10/16 12:30 UP
今日は11月のサロンのごあんないです。
骨パン「ボーン」<微量イースト>
ワンコがくわえてる、あの骨!!みたいな形の「ボーン」は、なんといっても見た目が可愛いパ…続きを読む>>
食欲が安定しない、唯一のワンコ
2017/10/16 6:00 UP
我が家のワンコたちは、みなゴハンが大好きで、あげるとアッと今に、秒速で食べ尽くします。
・・・が、唯一、ナルちゃんだけは、食べたり食べなかったり・・・いわゆる、…続きを読む>>
10月のサロン:紅いも大納言ロール♪
2017/10/14 6:00 UP
10月も中旬近くなってようやく、サロンレポートをUPするという、ていたらく・・・さぼっているわけではないのですが・・・結構サロン中は忙しくて、バシバシ写真をとっ…続きを読む>>
マシュマロフォンダント教室へ♪
2017/10/12 6:00 UP
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今回は2回目で、マシュフォン基礎レッスンを受講。
ベースのカップケーキ、マシュマロフォンダント、マジパン、デコレーションと、一通…続きを読む>>
先生情報
かおり
かおり
教室主宰   

東京都内のホシノ天然酵母パン教室・師範科を終了。東京都食品衛生責任者資格を取得。2013年より自宅にてパン教室「Salon de Biscotto」を主催。
「おくりものにしたくなるパン」をコンセプトに、味も見た目も美味しく可愛いパン作りと、パンのある素敵な空間をご提案しています。
http://biscotto.web.fc2.com/



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