N's kitchen(千葉県習志野市)のレシピ一覧(4ページ目)

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最終更新日:2023/8/7

N's kitchen(千葉県習志野市)

おいしく!楽しく!簡単に!お料理上手を目指しましょう!!!

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過去の予約人数:
68人

公開中のレシピ一覧(全82レシピ)

簡単!ラムレーズン入り濃厚モカチョコケーキ

ホットケーキミックスを使えばオーブンに入れるまで10分かかりません。
濃厚で本格的なケーキがとっても簡単に作れちゃいます!

お気に入り登録:1美味しそう:1

おからパウダーで作るおからクッキー

最近話題のおからパウダーを使ったクッキーです。
ホロホロッとした素朴な焼き上がりで 甘さも控えめ。
プレーンのレシピですが、アレンジのココア入りも簡単です。(コツ・ポイントに記載)

お気に入り登録:7美味しそう:11

手作りおからパウダー

女性にとって良いこと尽くしの「おから」をパウダーにすると さらにお料理の幅が広がります。
小麦粉の代わりにお菓子やお料理に使ったりするだけでなく、おからパウダーダイエットなるものも最近話題になっています。

お気に入り登録:4美味しそう:8

簡単!ピリ辛きゅうり漬け

漬け込むだけの簡単おかずです。お酒のつまみにもピッタリ!

お気に入り登録:1

蕪の葉のふりかけ

蕪の葉で栄養満点の美味しいふりかけが出来ちゃいます。
冷蔵庫で日持ちもするし、冷凍も出来ます。
ご飯にのせるだけでなくおにぎりにもおすすめです!
今回はツナを入れましたが、ちりめん雑魚もおすすめです。無ければ特に入れなくても十分美味しいです!

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レモンクッキー

国産レモンを見つけたら是非作ってみて下さいね。
さわやかな香り&やさしい甘さの美味しいクッキーです。
クッキー型で抜かずに 棒状に形作ったクッキーをスライスしたボックスクッキーでも大丈夫です!

お気に入り登録:4美味しそう:2

ザクザクのチョコレートサラミ

バレンタインにおすすめの豪華なチョコレートです。でも、作り方はとっても簡単で失敗知らず!ナッツ、マシュマロ、クッキーをたっぷり入れて、切り口も楽しくて、食べると食感がザクザクでとっても美味しいです。型がなくても作れます。

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メカジキの和風ソテー

タカラ「国産米100%」本みりんで作った「しょうがみりん」を加えた下味に漬け込んだメカジキを焼くだけの簡単メニュー。ご飯がすすむ味付けで食べごたえあるおかずです。

お気に入り登録:1美味しそう:3

ハンバーグの塩釜焼き チーズソース添え

【日本海水「かんたん 塩釜焼の素」使用】
ハンバーグを塩釜で包んで焼くことによって、うまみがギュッと詰まったさらに美味しいハンバーグになりました。

【日本海水×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

お気に入り登録:1美味しそう:14

アンチョビとありあわせ野菜のクリームパスタ

冷蔵庫にあったアンチョビと野菜で作った簡単なクリームパスタです。手軽なランチにぴったりですよ。

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先生情報
小川 典子
小川 典子
料理教室主宰   東京都出身

東京都出身 明治大学卒
1997年 自宅料理教室開始
2007年 カルチャーセンター講師
2020年 女子栄養大学短期大学部入学
2022年 同大学卒業 教室を再開し、現在に至る
★受賞歴
「第19回・第20回ザ・地産地消家の光料理コンテスト」佳作
ぐるなび主催「お米メニューアイディアグランプリ」グランプリ
日本米粉協会主催「米粉スイーツレシピコンテスト」優秀賞

教室からのお知らせ

2022/12/8

年明け1月のレッスンは簡単でおいしいカレーレッスンです。お土産は、冷凍可能なマサラ、ナン、バレンタインにピッタリのかわいいバーチディダーマの予定です。
ご予約お待ちしておりますのでどうぞよろしくお願い致します。

2022/8/23

10月からお料理基本クラス始めます。
以前も自宅、カルチャーセンターで基本クラスを開講しておりましたが、より基本レッスンに特化した構成にリニューアルいたします。
9月末に体験レッスンも行いますので、基本をしっかり身につけたい方はお気軽にお問い合わせください。よろしくお願いいたします。


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