たけひめKitchen（奈良県生駒市）のレシピ一覧（21ページ目）

★チキンケサディーヤの作り方★

市販のフラワートルティーヤで簡単に本格メキシカン。
初夏にぴったりのスパイシーフード♪

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★塩麹フォカッチーナ★

生徒さんからいただいた長野県大鹿村の塩麹。
海に面していないのに、なぜかとれる謎の塩を使ったもの。
海の塩で作った塩麹とは明らかに違う風味にびっくり！

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母の日に♪★バラのパン★

今日は母の日にぴったりのバラのパンレシピのご紹介です♪
エレガントな形と、甘酸っぱい香りが特別感の漂うパンに仕上げています。

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★醤油麹の仕込み方★

大ブームの塩麹に続く麹系調味料はこれ！

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★柏餅の作り方★

柏餅には子孫繁栄の意味がこめられているそうです。
是非ご家族そろって召し上がってください♪

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♪ホームパーティにぴったり！★簡単パンナコッタ★

固めに仕上げていますので
ブッフェスタイルのパーティで、お皿に取り分けるのも簡単。
いちごソースやキャラメルソースを添えてどうぞ！

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♪★ブルーベリースコーン★コーヒーショップ風三角スコーン♪

スタバなどコーヒーショップで見かける
たっぷりのコーヒーやカフェオレといただきたい
大ぶりのざっくりスコーン。
おうちで焼きたてのおいしさをお楽しみください♪

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★とろける塩麹フレンチトーストのサラダ★

今日はフレンチトーストを使ったサラダレシピのご紹介です♪
いつもの甘くないフレンチトーストに塩麹をつかってみたところ
しっとりして、塩味がまろやかに効いておいしい！

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♪休日の朝ご飯レシピ★あっという間のコーンマフィン★♪

今日はGWにおススメの朝ごはんレシピのご紹介です♪
ワンボウルでぐるぐる混ぜたら焼くだけ。
コーンミールは火が通るのが早いので焼き時間も短い！
焼きたてほかほかのマフィンで
休日の朝を楽しまれてはいかがでしょう＾＾

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★たけのこのゆで方★

新鮮なたけのこが手に入ったら、是非おウチでゆでてみてください。キッチンが、まるでもぎたてのコーンのような香りに包まれます。
うまくゆでたらこれまた旬の新もののわかめと合わせてお吸い物にしましょう。市販のゆでたけのことは全然ちがう！この時期だけのお楽しみ。

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