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夏野菜特集★

ズッキーニのファルシー

ズッキーニのファルシー
夏の代表選手「ズッキーニ」。プロヴァンスハーブで香りを豊かにしたひき肉と合わせた南フランス風の おしゃれなお料理です☀ 粟を肉に加え、動物性食材の分量を減らす工夫をしてあります。

レシピ制作者

森 由美子
森 由美子
パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校
立教大学卒業後、 コルドンブルーパリ本校・ロンドン校へ。 料理・菓子ディプロム取得。 仏・伊・…

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